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江西省 第8页
【井冈红米】江西省吉安市井冈山市国家地理标志产品|粮油类特产
井冈红米，江西省吉安市井冈山市特产，全国农产品地理标志。井冈红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名，属于长粒形米，在贫瘠的土壤上也能栽培收获。红军在井冈山坚持斗争时期主食的“红米饭，南瓜汤”指的就是这种米。井冈红米米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，营养丰富，蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，富含维生…
【井冈竹笋】江西省吉安市井冈山市国家地理标志产品|蔬菜类特产
井冈竹笋，江西省吉安市井冈山市特产，全国农产品地理标志。井冈竹笋产地井冈山市属亚热带季风气候，四季分明，雨水充沛，年平均气温14.3℃，年降雨量1856.2毫米，年平均降雨日213天，年平均日照1511小时，年雾日97天，平均无霜日240天，适合井冈竹笋的生长。井冈竹笋为禾本植物毛竹等多种竹的幼苗笋…
【乐平花猪】江西省景德镇市乐平市国家地理标志产品|畜禽类特产
乐平花猪，江西省乐平市特产，全国农产品地理标志。乐平花猪分布于景德镇市和万年、东乡、波阳、德兴、婺源等具。这种猪生长快、肉质好、性情温顺、适应性强、耐粗饲、无需特殊饲养，是江西省的优良地方猪种之一。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“乐平花猪”实施国家农产品地理标志登记保护。…
【乐安花猪】江西省抚州市乐安县国家地理标志产品|畜禽类特产
乐安花猪，江西省抚州市乐安县特产，全国农产品地理标志。乐安花猪曾因其肉质细嫩、香甜可口而被列为江西省著名的地方猪种；毛色以“三花”为主，除头、尾为黑色外，其他部位黑白相间，并在黑白相间处有大小不等“晕”带。头型以粗短、有皱为主，额顶有白色斑带，四肢粗壮，腰微凹、腹下垂，乳头多为7对；水分含量为62.…
【临湖大蒜】江西省上饶市玉山县国家地理标志产品|蔬菜类特产
临湖大蒜，江西省上饶市玉山县特产，全国农产品地理标志。临湖大蒜种植历史悠久，相传西汉时期就有种植，至东晋已是食药两用的名菜。临湖镇产地土壤pH值5.5-6.5左右，排灌良好，水利资源丰富，境内气候凉爽，雨量中等，光照充足，是临湖大蒜生长的适合土壤条件。临湖大蒜蒜头扁圆形瓣形整齐，外皮呈淡紫红色，肉白…
【临川金银花】江西省抚州市临川区国家地理标志产品|中药材类特产
临川金银花，江西省抚州市临川市特产，全国农产品地理标志产品。临川市地处河滩冲积平原和红壤低丘岗地，灌溉用水为无色、无臭、甘凉，光照充足、气候温和，适宜金银花的种植生产，为中国国家级金银花生产标准化示范区。临川金银花的绿原酸达到4.0%～5.1%，木犀草苷达到0.06%～0.08%，品质良好，具有清热…
【临川虎奶菇】江西省抚州市临川区国家地理标志产品|蔬菜类特产
临川虎奶菇是江西省地理标志产品，抚州市地理标志产品，临川区地理标志产品，该菇种具有菌盖饱满、菌柄粗短、口感脆爽、耐煮富弹性的特点，富含蛋白质、多糖等活性物质及钾钙镁等微量元素，兼具营养价值和药用价值，是出口创汇的优势产品。临川区属亚热带湿润气候，土壤以细沙性粘土为主，独特的水资源和气候条件为虎奶菇生…
【东乡葛】江西省抚州市东乡区国家地理标志产品|蔬菜类特产
东乡葛是江西省抚州市东乡区的地理标志产品，2025年7月16日经国家知识产权局公告认定获得地理标志产品保护，申请人为抚州市东乡区葛根协会。其产地范围为江西省抚州市东乡区詹圩镇、圩上桥镇、邓家乡、杨桥殿镇、小璜镇、珀玕乡、甘坑林场、王桥镇、瑶圩乡、黎圩镇共计10个乡镇（林场）现辖行政区域。地理坐标：东…
【东乡萝卜】江西省抚州市东乡区国家地理标志产品|蔬菜类特产
东乡萝卜，江西省抚州市东乡区特产，全国农产品地理标志。抚州市东乡区属亚热带湿润季风气候，整体气候温和，雨量丰沛、热量丰富、光照充足、四季分明。东乡萝卜表皮光滑，肉质白色，水分充足，口感鲜美。2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部批准对“东乡萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。…
【东乡绿壳蛋鸡】江西省抚州市东乡区国家地理标志产品|畜禽类特产
东乡绿壳蛋鸡，江西省抚州市东乡区特产，全国农产品地理标志。东乡绿壳蛋鸡全身乌黑，鸡肉黑色素含量高，李时珍在《本草纲目》禽部第四十八卷中记载：“乌雄鸡内（气味）甘，微温、无毒（主治）补中止痛、止肚痛、心腹恶气、除风湿麻痹、补虚赢、安胎、治折伤并痈疽。黑雌鸡肉（气味）甘、酸、温、平、无毒（主治）作羹食、…
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