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15 篇文章 0 次评论【远安香菇】湖北省宜昌市远安县国家地理标志产品|蔬菜类特产
远安香菇，湖北省宜昌市远安县特产，全国农产品地理标志。远安县香菇生产区域土壤质地较好，其砂粘合理，酸碱度适中。土壤酸碱度pH值在5.1-8.5占耕地面积的99.3%，无过碱面积。土壤有机质含量在2%以上的占耕地面积的84.75%，土壤理化性质较好。远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色，…
【远安冲菜】湖北省宜昌市远安县国家地理标志产品|蔬菜类特产
远安冲菜（别名宠菜）是湖北省远安县传统农家菜品及地理标志产品，以青腊菜为唯一主料，制作工艺被列入湖北省非物质文化遗产名录。该菜品起源于三国时期，相传关羽赞其为“阳刚之肴”，县志记载为本地特产。其制作遵循“快、烫、封”三字诀，冬季采摘青腊菜经晾晒、切碎后，以70-80℃沸水速烫，拌入盐、辣椒面等调料并…
【运城苹果】山西省运城市国家地理标志产品|水果类特产
运城苹果，山西省运城市特产，全国农产品地理标志。运城苹果种植区域的气候属暖温带大陆性半湿润气候，年平均气温13.8℃。年平均日照为2366.2小时，符合苹果的生长气候条件，运城苹果的种植区域水资源比较丰富，地下水为淡水，配套深井，可以将黄河水引来用于灌溉运城苹果。果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口…
【辰溪稻花鱼】湖南省怀化市辰溪县国家地理标志产品|水产类特产
辰溪稻花鱼，湖南省怀化市辰溪县特产，全国农产品地理标志。辰溪县属中亚热带季风湿润气候，境内年平均气温在16.5℃-17.9℃之间，年降雨量为1328.4毫米，年日照时数1476.8小时，适宜稻花鱼生长。鱼体侧扁被鳞，背部平直，头略平扁、眼大，腹部成乳白色，尾鳍带红色。口感特征：皮薄肉嫩，鱼刺较软，口…
【路桥枇杷】浙江省台州市路桥区国家地理标志产品|水果类特产
路桥枇杷，浙江省台州市路桥区特产，全国农产品地理标志。路桥种植枇杷历史十分悠久，早在南宋《嘉定赤城志》中就有“枇杷叶阴密不凋，冬花夏实”的记载，总产量曾达到全国的1/4，是中国主要的枇杷商品生产基地，有“中国枇杷之乡”美名。路桥枇杷“独备四时之气、承四季雨露”，秋日养蕾、冬日花绽、春日结子、夏日果熟…
【赵康辣椒】山西省临汾市襄汾县国家地理标志产品|蔬菜类特产
赵康辣椒，山西省临汾市襄汾县特产，全国农产品地理标志，主产于襄汾县西南部赵康镇及周边区域。该地区属暖温带大陆性气候，年平均气温12.4℃，土壤以壤土为主，pH值6.8-7，有机质含量10-20克/千克，灌溉水质达国家二级标准。种植品种以三樱椒（朝天椒）为主，其果实簇生朝天，果皮油亮深红，兼具香辣甜味…
【走马葛仙米】湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县国家地理标志产品|蔬菜类特产
鹤峰葛仙米，湖北省鹤峰县特产，中国国家地理标志产品。葛仙米并不是谷类，而是一种蓝藻，没有根、茎、叶，分黑、蓝、绿三色。据传，东晋时，集道家、医学家于一身的葛洪曾采食这种藻类，故称其为葛仙米。《本草纲目》《全国中草药汇编》载明，葛仙米生长于湖广沿溪山（今走马镇），可以清热、收敛、益气，主治夜盲症、烧伤…
【赫山兰溪大米】湖南省益阳市赫山区国家地理标志产品|粮油类特产
赫山兰溪大米，湖南省益阳市赫山区特产，全国农产品地理标志。赫山区兰溪镇位于洞庭之滨、资水之畔，是古代闻名的“鱼米之乡”，出产的赫山兰溪大米外观洁白晶莹，米粒饱满细长，米饭光泽油亮，不仅外观漂亮、口感醇香、味道纯正，还是富硒产品，营养丰富，具有垩白度低，直链淀粉、胶稠度、千粒重高，蛋白质含量适中的品质…
【赤金韭菜】甘肃省酒泉市玉门市国家地理标志产品|蔬菜类特产
赤金韭菜，甘肃省酒泉市玉门市特产，全国农产品地理标志。玉门市气候冷凉、日照长、昼夜温差大，土壤耕性和肥力较好，境内水源水质优良，适宜韭菜的生长。赤金韭菜以当地的“冬韭王”品种为主，叶宽茎粗，颜色碧绿纯正，韭味清新浓郁，叶片肥厚无丝，菜质柔嫩香辛。赤金韭菜含有丰富的营养物质和微量元素，具有补肾、健胃、…
【赖坊花生】福建省三明市清流县国家地理标志产品|粮油类特产
赖坊花生，福建省三明市清流县特产，全国农产品地理标志。赖坊花生产区地处清流县境域最高山峰，海拔为1705.7米的大丰山脚下的赖坊乡，因海拔高，日照时间长，又处南北气流的交汇带及独特气候和土壤条件，使其富含矿物质锌、硒和维生素E。赖坊花生外形纹路清晰，壳薄易剥，细长个小，仁大皮红，嚼之有甜味，煲汤，香…