【筠连苦丁茶】四川省宜宾市筠连县国家地理标志产品|茶饮类特产
筠连苦丁茶是四川省地理标志产品,宜宾市地理标志产品,筠连县地理标志产品。2010年12月31日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省宜宾市筠连县筠连苦丁茶地理标志产品保护要求,包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。
筠连苦丁茶导读
筠连苦丁茶,四川省宜宾市筠连县特产,国家地理标志产品。2010年12月31日经原国家质检总局公告认定,实施地理标志产品保护。筠连苦丁茶产地范围为四川省筠连县。本文整理筠连苦丁茶的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。
筠连苦丁茶地理标志产品保护要求
筠连苦丁茶产品名称
筠连苦丁茶。
筠连苦丁茶申请人
官方公告未载明申请人。
筠连苦丁茶产地范围
四川省筠连县
筠连苦丁茶质量要求
(一)种源。
木樨科紫荆女贞和序梗女贞。
(二)立地条件。
保护范围内海拔500m至1200m的山地。黄壤类、黄棕壤类土壤,pH值4.5至6.5,土层厚度≥55cm,有机质含量≥2.0%。
(三)栽培管理。
1.种苗繁育方法:采用无性繁殖的方式进行育苗。
2.苗木定植:每年2月份或11月份定植;密度每公顷苗数≤30000株。
3.肥水管理:每公顷每年施优质有机肥≥2.5吨。
4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
每年二月至四月,上午露水干后摘茶,嫩度要求在一芽二叶以内或初展。
(五)工艺流程。
鲜叶→摊青→杀青→揉捻→毛火烘焙→二次揉捻→足火烘焙→包装→成品
(六)质量特色。
1.感官特色:外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甘,叶底嫩绿明亮,冲泡后,茶叶鲜活完整。
2.理化指标:水浸出物≥45%、黄酮≥1.9%。
3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
筠连苦丁茶专用标志使用
官方公告未载明专用标志使用条款。
参考资料
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