【漳浦鲜食玉米】福建省漳州市漳浦县全国名特优新农产品名录

漳浦鲜食玉米是福建省名特优新农产品，漳州市名特优新农产品，漳浦县名特优新农产品。漳浦鲜食玉米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理福建省漳州市漳浦县的漳浦鲜食玉米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

漳浦鲜食玉米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

漳浦鲜食玉米是福建省漳州市漳浦县（官浔镇康庄村为核心）的全国名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录，证书编号 CAQS-MTYX-20240718，由漳浦县农业农村局申请）。以「万鲜甜」系列超甜玉米为主推品种，三季轮作、亩产逾千斤，是闽南「粮食产能区」里长出的甜棒子。

漳浦鲜食玉米产地位于福建省漳州市漳浦县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为682公顷，集中在漳浦县相关乡镇。

漳浦鲜食玉米的主阵地在官浔镇，康庄村大洋片「千亩良田」是省级粮食产能区示范片。当地改变单一种植模式，在发展冬种马铃薯的同时引进「万鲜甜 178」「万鲜甜 330」「万鲜甜 6188」等玉米新品种，推广「早稻—晚稻—马铃薯」「早稻—大豆—马铃薯」「玉米—中稻—玉米」一年三熟轮作，让稳粮与增收并行。据闽南日报报道，官浔镇百亩高优玉米生产示范片预计每亩鲜食玉米产量可达 1600 公斤、利润超 2000 元；康庄村 600 亩鲜食玉米每亩产量约 2500 斤、产值约 4500 元。这个基地同时是「十四五」福建省种业创新工程「特色鲜食玉米育种攻关与产业化开发」项目、省农业生产社会化服务展示及粮食产能区增产模式攻关与推广项目基地，全村近 3000 亩农田通过托管服务实现水稻田 100% 机耕机收，农资统一供应、配方施肥、统防统治与收储加工一体化每亩节本增效 200 元以上。

科技与经营模式的双重加持，把「小品种」做成了实打实的效益。2023 年 5 月福建省农业科学院作物所在官浔镇举办鲜食玉米新品种新技术展示示范暨产业化推进会，现场观摩品鉴 41 个自育新品种，并对示范品种「万鲜甜 330」测产验收：专家随机测产 3 个小区，折合亩产 1435.0 公斤，比对照粤甜 16 号增产 25.3%、亩增效 1155.8 元。官浔镇以「企业+合作社+农户」率先打造 100 亩秋冬种玉米示范片，由企业统一供种与技术指导、合作社带动农户专业种植、企业统一收购鲜玉米棒，当年度平均亩产 1250 公斤、亩产值 5000 元、亩纯利 2800 元，较普通玉米增产 250 公斤、增值 600 元，已带动种植近 500 亩、示范推广 56 个新品种。漳浦 2023 年入选国家现代农业产业园、国家乡村振兴示范县，2024 年 3 月成为全省第二个、全市唯一的全国名特优新农产品整体推进试点县；2024 年第二批全市 21 个「国字号」中漳浦独占 18 个，累计 23 个产品入选，为全省县域最多。鲜食玉米香甜嫩脆、营养丰富，兼有膳食纤维与多种维生素，既当粮食又作果蔬，是「藏粮于地、藏粮于技」在闽南田野里的鲜活样本。

鲜食玉米以鲜食为佳，采收后糖分随时间下降，宜尽快蒸煮或冷藏；水煮带两层内皮可锁住清甜，蒸 10—15 分钟即可，糖尿病人按主食量相应扣减米饭。漳浦鲜食玉米入选全国名特优新，让官浔镇千亩良田里三季轮作的甜棒子从「福州芯」良种里啃出了国字号的清甜。

漳浦鲜食玉米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

faas.cn：福建省农业科学院：2023年鲜食玉米新品种新技术展示示范暨产业化推进会在漳州官浔举办「观摩41个新品种·万鲜甜330测产亩产1435.0公斤比对照增产25.3%亩增效1155.8元」

zzxww.com：闽南日报：粮辰美景正当时「官浔镇百亩高优玉米示范片亩产可达1600公斤利润超2000元·玉米中稻玉米三季轮作·康庄村600亩亩产2500斤产值约4500元」