【漳浦杨梅】福建省漳州市漳浦县全国名特优新农产品名录

漳浦杨梅是福建省名特优新农产品，漳州市名特优新农产品，漳浦县名特优新农产品。漳浦杨梅入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理福建省漳州市漳浦县的漳浦杨梅名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

漳浦杨梅内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

漳浦杨梅是福建省漳州市漳浦县（绥安、旧镇、马坪等 17 个乡镇 216 个村）的全国名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录，证书编号 CAQS-MTYX-20240719，由漳浦县农业农村局申请）。果形端正、深红至紫黑、可食率 91.9%，最佳品质期在 6 月。

漳浦杨梅产地位于福建省漳州市漳浦县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1090公顷，集中在漳浦县相关乡镇。

漳浦杨梅的产地范围极广，覆盖绥安镇、旧镇镇、佛昙镇、深土镇、石榴镇、赤湖镇、前亭镇、盘陀镇、六鳌镇、官浔镇、长桥镇、马坪镇、大南坂镇、赤土乡、南浦乡、湖西畲族乡、赤岭畲族乡共 17 个乡镇 216 个村。漳浦县位于福建南部沿海，依山傍海，属南亚热带海洋性季风气候，冬无严寒、夏无酷暑，年平均气温中部约 21.0℃、西北高海拔山区约 18℃，年平均无霜期 348 天，相对湿度 70%—90%，年均降水量 1690.30 毫米、日照 1825.40 小时、年总辐射 132.76 千卡/平方厘米；种植土壤为火山地质带的砂质壤土，疏松且富含矿质元素，为糖分积累与果肉多汁奠定天然基础。农业农村部农产品质量安全中心的名录展播给出了漳浦杨梅的实测品质：果形端正近圆球形，色泽深红至紫黑色，果肉质地较硬、多汁，可食率达 91.9%，酸甜适中、香甜可口、风味浓郁；可溶性固形物 10.1%、总酸 0.73%、还原糖 5.7 g/100g、总多酚 0.32%、锌 2.03 mg/kg，收获期 5—7 月，最佳品质期为 6 月。

马坪镇是漳浦杨梅的代表产区，种植历史悠久，品种以东魁杨梅为主。据人民日报人民号报道，每年 5—6 月仙都村、马圩村连片杨梅基地深红缀枝，采购集散中心一筐筐鲜果装箱上车，运往厦门、江浙沪甚至北京；马坪镇杨梅总种植面积达 6000 亩左右、年产量近 9000 吨、产值 5000 多万元，已是山区农民致富的支柱产业。当地实施品牌战略打响「仙都杨梅」，推广高接换种、矮化密植、合理修剪、疏花疏果、配方施肥、节水灌溉等技术，引导果农成立合作组织，做到统一注册商标、统一包装、统一技术标准、统一采后服务，并以「电商+直播」拓宽销路。霞美镇黄埔村出产的「黄埔杨梅」则是晚熟名品，1991 年试产成功、1992 年大规模种植，俗称「大乌杨梅」，粒大籽小、肉嫩汁多、甘甜微酸，成熟度晚于广东产区 15—20 天。杨梅富含有机酸、果酸与维生素 C，生津止渴、和胃消食，是闽南初夏最解暑的一口酸甜。

杨梅无果皮、不耐贮，买回宜冷藏并尽快鲜食，食用前用淡盐水浸泡 10 分钟左右再冲洗；富含有机酸，胃酸过多、胃溃疡者及空腹时少食，牙敏感者食后漱口。漳浦杨梅入选全国名特优新，让 17 个乡镇火山砂壤里那颗「红玛瑙」从 6 月的梅雨里酸甜出了国字号的鲜。

漳浦杨梅获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

微信公众号：农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品展播漳浦杨梅「17个乡镇216个村·可食率91.9%·可溶性固形物10.1%总酸0.73%还原糖5.7g/100g总多酚0.32%锌2.03mg/kg」

人民网：人民日报人民号：漳浦马坪镇小杨梅带动产业振兴大能量「东魁杨梅为主·总种植面积6000亩年产量近9000吨产值5000多万元·仙都杨梅·电商直播销往江浙沪北京」