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重庆市 第6页
【城口洋芋】重庆市城口县国家地理标志产品|蔬菜类特产
城口洋芋，重庆市城口县特产，全国农产品地理标志。城口县属四川盆地北亚热带山地气候区。年平均气温13.8℃，无霜期234天，日照时数1534.1小时，降雨量1267毫米，适宜种植洋芋。城口洋芋长椭圆形，薯形规整、大中薯率高，芽眼浅且少，表皮光滑；食用口感软、细腻，淡香、微甜。城口洋芋蛋白质≥2.5%、…
【城口核桃】重庆市城口县国家地理标志产品|水果类特产
城口核桃，重庆市城口县特产，中国农产品地理标志。城口县属四川盆地北亚热带山地气候区，日照较足，四季分明。城口核桃大小均匀，壳薄易剥，核仁饱满，脂肪≥54.0克/100克，蛋白质≥20.0克/100克。城口是中国七大核桃主产区之一，2001年被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。2012年12月7日，原…
【城口太白贝母】重庆市城口县国家地理标志产品|中药材类特产
城口太白贝母，重庆市城口县特产，全国农产品地理标志。城口太白贝母产地属北亚热带暖湿季风气候区，水热条件好，生态环境优越，生物多样性十分典型。产地水系均满足Ⅱ类以上标准，区域环境空气质量全年都是优良天气，空气中负氧离子含量高，土壤有机质含量较高，同时土壤中富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素。城口独特…
【垫江白柚】重庆市垫江县国家地理标志产品|水果类特产
垫江白柚，重庆市垫江县特产，全国农产品地理标志。垫江白柚产地属亚热带湿润季风气候，气候温和，雨量充沛，四季分明，无霜期长，大陆性季风气候显著，光、热、水在年内分布基本同步，四季气候具有早春气温回升快，常受冷空气干扰；春末初夏有绵雨，盛夏炎热多伏旱；秋有连绵阴雨，冬暖霜雪少、云雾多、日照少，适宜白柚生…
【垫江丹皮】重庆市垫江县国家地理标志产品|中药材类特产
垫江丹皮，重庆市垫江县特产，全国农产品地理标志，在重庆直辖前又称“川丹皮”，与安徽“凤丹”齐名。垫江丹皮生产区域为垫江西南的低山槽谷地带，属亚热带湿润季风气候，雨量充沛，四季分明。垫江丹皮包括原丹和刮丹，外表面灰褐色，质硬而脆，断面较平坦，气芳香，味微苦而涩，丹皮酚含量≥2.5%。其药材具有肉厚、粉…
【合川湖皱丝瓜】重庆市合川区国家地理标志产品|蔬菜类特产
合川湖皱丝瓜，重庆市合川区特产，全国农产品地理标志。合川湖皱丝瓜种植区地处嘉陵江、渠江、涪江三江沿岸与浅丘区域，为平缓丘陵地型，海拔在200—400米之间，土壤多以沙溪庙组母质发育而成，以紫色土、黄壤土、潮土为主，土壤pH值5.0—8.0之间，土壤有机质含量13.0%—35.4%，使用种植丝瓜。合川…
【南川鸡】重庆市南川区国家地理标志产品|畜禽类特产
南川鸡，重庆市南川区特产，全国农产品地理标志。南川鸡是在南川地区适宜的自然环境和人工选育下形成的，其饲养历史悠久，具有抗逆性强、耐粗饲、生产性能优良、产品风味独特等优点，是优良的蛋肉兼用型地方鸡种。鸡头较小、体型紧凑、冠大直立、色泽鲜艳。鸡肉口感香鲜、质嫩无腥味。2010年03月25日，中华人民共和…
【南川金佛玉翠茶】重庆市南川区国家地理标志产品|茶饮类特产
南川金佛玉翠茶是重庆市南川区特产，全国农产品地理标志产品，产茶历史可追溯至1700多年前，五代十国时期已有文献记载。该茶于1993年创制，选用福鼎大白茶等品种，采一芽一叶经杀青、揉捻等工艺制成，外形紧直绿润，汤色嫩绿明亮，栗香持久，富硒区茶叶硒含量超1ppm。产区分布于南川区海拔600-1200米中…
【南川米】重庆市南川区国家地理标志产品|粮油类特产
南川米，重庆市南川区特产，全国农产品地理标志。南川区境内山岭纵横，河谷幽深，地形呈东南向西北方向倾斜。北部系平行岭谷区，南部属娄山褶皱地带。土壤pH值4.5-6.5，富含N、P、K等多种营养元素和微量元素，适宜种植水稻。南川米传说曾为皇帝贡品。南川米，米粒油浸，心腹白较少，经蒸煮后米饭滋润，清香味浓…
【南川方竹笋】重庆市南川区国家地理标志产品|蔬菜类特产
南川方竹笋，重庆市南川区特产，中国国家地理标志产品。南川方竹笋以金佛山方竹笋为原料，用传统工艺加工制成，其外形略呈方形，触摸有棱角感，笋肉黄色或黄白色，新鲜清洁、笋肉丰腴、肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎蔫，具有营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美的独特品质，受历代美食家所亲睐。2008年9月19日，原国…
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