【梁平竹根姜】重庆市梁平区全国名特优新农产品名录

梁平竹根姜是重庆市名特优新农产品，梁平区名特优新农产品。梁平竹根姜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理重庆市梁平区的梁平竹根姜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

梁平竹根姜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

梁平竹根姜是重庆市梁平区的农产品。

梁平竹根姜产地位于重庆市梁平区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为266公顷，集中在梁平区相关乡镇。

梁平竹根姜主要种植于重庆市梁平区和林镇（和林村、万安村、平都社区等），2020年5月入选2020年第一批全国名特优新农产品名录（登录编号CAQS-MTYX-20200121），并拥有“和林生姜”国家地理标志证明商标及“绿色食品”认证。和林镇素有“生姜之乡”美誉，种姜历史悠久，全镇生姜种植面积约3000余亩、年产生姜9000吨、年产值7000余万元，产品远销万州、垫江及广东、江苏等地。

品质特征上，梁平竹根姜块茎大、外观似竹，姜茎较长、粗细适中，色泽米白，嫩芽及姜球顶部鳞片粉红色，脆嫩多汁、清香微辣；每100克含维生素C 6.54mg、钙22.3mg、锌0.201mg、硒0.36mg，营养丰富。

环境方面，产地和林镇属暖湿亚热带气候，年平均气温16.9℃、年均无霜期282天、年均降雨1262.1mm、年均日照1336.4h，空气优良天数比例97.8%；境内冲击平坝沙壤黏土富含有机质及有效磷、钾、硼、锌、硒等微量元素，是生姜生长的最佳地段。当地推广遮阳网覆盖、稻姜菜轮作、地膜覆盖等技术克服高温干旱与姜瘟病，并探索设施大棚错季种植延长供应期。

梁平竹根姜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：梁平竹根姜

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