【香龙大头菜】重庆市合川区全国名特优新农产品名录

香龙大头菜是重庆市名特优新农产品，合川区名特优新农产品。香龙大头菜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理重庆市合川区的香龙大头菜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

香龙大头菜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

香龙大头菜，重庆市合川区特产，全国农产品地理标志。合川区香龙镇位于渠江东岸华蓥山麓，土地肥沃，气候湿润，适于种植无公害蔬菜。香龙大头菜肉质根呈长圆柱形，适合腌制和油闷，皮脆而光滑，肉白色，有强烈的芥辣味；叶生于短缩径上，长倒卵园形、板叶无皱褶，可作盐菜加工原料。香龙大头菜生食清脆、微甘、化渣，熟食软润爽口、细腻甘甜，加工后芥香浓郁。2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“香龙大头菜”实施农产品地理标志登记保护。

香龙大头菜产地位于重庆市合川区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为190公顷，集中在合川区相关乡镇。

香龙大头菜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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