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【中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）】广东省江门市新会区国家级非遗名录|传统医药
中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录，新会区国家级非遗名录。2021年5月24日，经中华人民共和国国务院批准列入第五批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单…
【抬阁（芯子、铁枝、飘色）（台山浮石飘色）】广东省江门市台山市国家级非遗名录|民俗
抬阁（芯子、铁枝、飘色）（台山浮石飘色）是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录，台山市国家级非遗名录。2008年6月7日，经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的抬阁（芯子、铁枝、飘色）（台山浮石飘色）项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区…
【灯会（泮村灯会）】广东省江门市开平市国家级非遗名录|民俗
灯会（泮村灯会）是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录，开平市国家级非遗名录。2008年6月7日，经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的灯会（泮村灯会）项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。 民俗里最红火的一脉，是…
【白沙茅龙笔制作技艺】广东省江门市国家级非遗名录|传统技艺
白沙茅龙笔制作技艺是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录。2008年6月7日，经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的白沙茅龙笔制作技艺项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。 传统技艺里最扎实的一脉，是白沙茅龙笔制作…
【新会葵艺】广东省江门市新会区国家级非遗名录|传统美术
新会葵艺是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录，新会区国家级非遗名录。2008年6月7日，经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的新会葵艺项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。 传统美术里最喜庆的一脉，是新会葵艺——…
【蔡李佛拳】广东省江门市新会区国家级非遗名录|传统体育、游艺与杂技
蔡李佛拳是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录，新会区国家级非遗名录。2008年6月7日，经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的蔡李佛拳项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。 传统体育、游艺与杂技里最叫绝的一脉，是…
【龙舞（荷塘纱龙）】广东省江门市蓬江区国家级非遗名录|传统舞蹈
龙舞（荷塘纱龙）是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录，蓬江区国家级非遗名录。2008年6月7日，经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的龙舞（荷塘纱龙）项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。 传统舞蹈里最带劲的一脉…
【广东音乐】广东省江门市台山市国家级非遗名录|传统音乐
广东音乐是广东省国家级非遗名录，江门市国家级非遗名录，台山市国家级非遗名录。2006年5月20日，经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的广东音乐项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。 传统音乐里最提神的一脉，是广东音乐—…
【鹤山红茶】广东省江门市鹤山市国家地理标志产品|茶饮类特产
鹤山红茶，广东省鹤山市特产，全国农产品地理标志。鹤山红茶，叶片呈椭圆形或长卵形，边缘有锯齿，叶背色青翠，制成红茶后外形条索紧密细长，色泽乌润，气味醇厚，芳香入肺。冲泡后茶色红润，茶汤边缘可见黄金圈，入口爽滑，甘甜蜜味。2015年11月05日，原中华人民共和国农业部批准对“鹤山红茶”实施国家农产品地理…
【鹤山粉葛】广东省江门市鹤山市国家地理标志产品|蔬菜类特产
鹤山粉葛是广东省江门市鹤山市特产，中国国家地理标志产品（2020年登记），主产区涵盖双合镇等8个镇16个行政村。其外观呈橄榄形，须根少无分叉，外皮淡棕具轻微皱褶，葛肉乳白，块根单重0.5kg以上。以粉质多（淀粉≥20g/100g）、纤维少（粗纤维≤1.2%）、口感甘凉微甜无渣为特征，符合国家绿色食品…
【马冈肉鹅】广东省江门市开平市国家地理标志产品|畜禽类特产
马冈肉鹅，广东省江门市开平市特产，全国农产品地理标志。马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一，其种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”。马冈鹅体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美，是制作传统烧鹅的好材料。此外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长…
【甜水萝卜】广东省江门市新会区国家地理标志产品|蔬菜类特产
甜水萝卜，广东省江门市新会区特产，全国农产品地理标志。新会区崖门镇地处北回归线以南，属于亚热带海洋性季风气候，热量足，雨量充沛，气候温和，多年平均气温22.4℃，极端最高气温38.3℃，极端最低气温为0.1℃，多年平均降雨量2379毫米，适宜种植萝卜。甜水萝卜茎块大、直立、近圆柱状，长约35-45厘…
【江门牛大力】广东省江门市国家地理标志产品|中药材类特产
江门牛大力，广东省江门市特产，全国农产品地理标志。牛大力是江门地区传统的地道药材，江门市各县是牛大力主要产地。江门牛大力块根呈圆柱形或者椭圆柱形，略弯曲，表面灰黄色或者土黄色，外皮粗厚；横断面黄白色，有放射状纹路，粉质，气香，味微甘。富含多糖、生物碱、香豆素和多种微量元素。2018年9月5日，中华人…
【杜阮凉瓜】广东省江门市蓬江区国家地理标志产品|蔬菜类特产
杜阮凉瓜又称“雷公凿”和“柿饼蒂”，广东省江门市蓬江区特产，全国农产品地理标志。杜阮凉瓜又名杜阮苦瓜，是江门市乃至省、港、澳地区知名的特色农业品牌，其瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，别于其它凉瓜的标志性感官特征，本地人称之为大顶瓜，将其形容为“柿饼蒂，老鼠尾”。2013年12月30日，原中华人民共和国…
【恩平簕菜】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|蔬菜类特产
恩平簕菜，广东省江门市恩平市特产，全国农产品地理标志。簕菜别名榄树菜、白簕花，学名三加皮、三叶五加，原是野生，生长于山坡、沟谷林边和灌木丛中，其枝节间带有小刺，刺呈弯钩状，其叶掌状复叶互生，小叶三枚，于叶柄基部亦长钩状刺三根。由于恩平有着独特的自然资源和气候条件，产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口，入口微苦…
【恩平濑粉】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|加工食品类特产
恩平濑粉，广东省恩平市特产，全国农产品地理标志、全国地理标志产品。恩平濑粉具有软、韧、爽、滑的特点，其制作采用独特的手工工艺，经过打粉、和粉、成型、老化、松粉等多道工序制成。恩平濑粉的制作顺序分别为洗米、舂米、煮粉头，最后一道工艺—压濑粉，是将粉槽架于沸水锅上，两头垫以长凳，把搓好的粉团置于槽孔，塞…
【恩平大米】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|粮油类特产
恩平大米，广东省恩平市特产，农产品地理标志、国家地理标志产品。恩平大米选用抗病性强、抗逆性好、适应性广的水稻优质种，以“象牙香占”“华航31”“粤香占2号”“华航48”为主。恩平大米粒长饱满，整齐匀称、垩白率低、米味清香，质地软硬适中，口感好。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对…
【大沙茶】广东省江门市开平市国家地理标志产品|茶饮类特产
大沙茶是广东省开平市特产的红茶类茶叶，2021年4月被农业农村部列为农产品地理标志登记产品。其产地位于天露山脉，海拔高达1250米，森林覆盖率65.48%，具有“高海拔、低纬度、多云雾”的生态优势。唐代当地禅宗文化与茶道结合，形成茶叶种植传统，清代茶叶生产达鼎盛，现存千余棵古茶树。大沙茶以“色深、味…
【台山青蟹】广东省江门市台山市国家地理标志产品|水产类特产
台山青蟹，广东省台山市特产，全国农产品地理标志。2017年9月获国家农产品地理标志登记保护，2025年6月获地理标志产品认定。产地属亚热带海洋性季风气候，地处潭江与黄茅海咸淡水交汇处，水域含盐量8%-10%，底质富硒，盛产天然饵料蓝蛤，为青蟹生长提供独特环境。该蟹个体大，雄蟹可达500克以上，头胸甲…
【台山蚝】广东省江门市台山市国家地理标志产品|水产类特产
台山蚝，广东省台山市特产，农产品地理标志、国家地理标志产品。台山养蚝的历史可追溯到明代初期。台山蚝具有“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特征。“一大”，指蚝壳凸起显著、个体大，最大个体可达40厘米以上，普遍上市规格达15厘米；“二肥”，指蚝体肥满、出肉率高；“三白”，指蚝肉色泽光洁、呈乳白，煮熟后仍…
【台山大米】广东省江门市台山市国家地理标志产品|粮油类特产
台山大米是广东省江门市台山市特产，全国农产品地理标志产品，2016年登记认证，2019年入选第四批全国名特优新农产品名录。其种植历史可追溯至隋代，当地围海造田形成的稻田体系成为华南地区重要稻种源产地，野生稻资源丰富。台山历代培育出“新四粘”“象牙香占”等优质稻种，远销香港及东南亚地区。台山地处亚热带…
【恩平濑粉】广东省江门市恩平市全国名特优新农产品名录
恩平濑粉是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，恩平市名特优新农产品。恩平濑粉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市恩平市的恩平濑粉名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【台山麻黄鸡】广东省江门市台山市全国名特优新农产品名录
台山麻黄鸡是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，台山市名特优新农产品。台山麻黄鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理台山麻黄鸡的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营…
【大鳌慈姑】广东省江门市新会区全国名特优新农产品名录
大鳌慈姑是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，新会区名特优新农产品。大鳌慈姑入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理大鳌慈姑的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与…
【台山蚝】广东省江门市台山市全国名特优新农产品名录
台山蚝是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，台山市名特优新农产品。台山蚝入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理台山蚝的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发…
【大鳌莲藕】广东省江门市新会区全国名特优新农产品名录
大鳌莲藕是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，新会区名特优新农产品。大鳌莲藕入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市新会区的大鳌莲藕名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【台山鳗鱼】广东省江门市台山市全国名特优新农产品名录
台山鳗鱼是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，台山市名特优新农产品。台山鳗鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市台山市的台山鳗鱼名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【大鳌南美白对虾】广东省江门市新会区全国名特优新农产品名录
大鳌南美白对虾是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，新会区名特优新农产品。大鳌南美白对虾入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理大鳌南美白对虾的产品概况、产地范围、获证单位、…
【恩平马铃薯】广东省江门市恩平市全国名特优新农产品名录
恩平马铃薯是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，恩平市名特优新农产品。恩平马铃薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市恩平市的恩平马铃薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【恩平凤山鸡】广东省江门市恩平市全国名特优新农产品名录
恩平凤山鸡是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，恩平市名特优新农产品。恩平凤山鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市恩平市的恩平凤山鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【开平马冈鹅】广东省江门市开平市全国名特优新农产品名录
开平马冈鹅是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，开平市名特优新农产品。开平马冈鹅入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市开平市的开平马冈鹅名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【台山大米】广东省江门市台山市全国名特优新农产品名录
台山大米是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，台山市名特优新农产品。台山大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市台山市的台山大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【恩平簕菜】广东省江门市恩平市全国名特优新农产品名录
恩平簕菜是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，恩平市名特优新农产品。恩平簕菜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市恩平市的恩平簕菜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【恩平大米】广东省江门市恩平市全国名特优新农产品名录
恩平大米是广东省名特优新农产品，江门市名特优新农产品，恩平市名特优新农产品。恩平大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省江门市恩平市的恩平大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。…
【台山鳗鱼】广东省江门市台山市国家地理标志产品|水产类特产
台山鳗鱼，广东省江门市台山市特产，国家地理标志产品。2011年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。台山鳗鱼产地范围为广东省台山市斗山镇、四九镇、端芬镇、海宴镇、赤溪镇、都斛镇、汶村镇、冲蒌镇、广海镇、深井镇等10个镇。本文整理台山鳗鱼的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标…
【新会陈皮】广东省江门市新会区国家地理标志产品|中药材类特产
新会陈皮，广东省江门市新会区特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由广东省江门市新会区人民政府申报保护。新会陈皮产地范围为保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮地理标志产品保护范围的请示》（新府报[2006]8号）提出的范。本文整理新会…
【新会柑】广东省江门市新会区国家地理标志产品|水果类特产
新会柑，广东省江门市新会区特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由广东省江门市新会区人民政府申报保护。新会柑产地范围为保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会柑地理标志产品产地范围的请示》（新府报[2006]6号）提出的范围。本文整理新会柑的…