新会柑是广东省地理标志产品，江门市地理标志产品，新会区地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的广东省江门市新会区新会柑地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

新会柑导读

新会柑，广东省江门市新会区特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由广东省江门市新会区人民政府申报保护。新会柑产地范围为保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会柑地理标志产品产地范围的请示》（新府报[2006]6号）提出的范围。本文整理新会柑的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

新会柑地理标志产品保护要求

新会柑产品名称

新会柑。

新会柑申请人

广东省江门市新会区人民政府。

新会柑产地范围

保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会柑地理标志产品产地范围的请示》（新府报[2006]6号）提出的范围为准，为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部现辖行政区域。二、

新会柑质量要求

（一）品系和种苗。

1.品系：茶枝柑的大种油身品系、细种油身品系；

2.砧木：红柠檬、江西红桔、软枝酸桔；

3.苗木繁殖：采用嫁接技术繁育苗木。

（二）立地条件

。地下水位深度0.7米以上、能利用潭江水灌溉的水田或坡地；土壤类型为潴育型水稻土、赤红壤；土壤有机质含量≥2.0g/kg；土壤pH值在5.0至7.0之间,活土层厚度宜在60cm以上。

（三）栽培管理

。

1.栽植时间：春植(立春至立夏)或秋植(白露至寒露)。受咸潮影响的围垦地区、春旱年份宜在5月至6月雨季来临前栽植。

2.栽植密度：每公顷栽植植株数不超过1200株。

3.园地建设：新建园前茬作物不能是柑橘。水田种植要求深沟高畦、高墩种植，独立建园面积不超3公顷，独立排灌系统，每畦配宽0.6至1.2米小沟，大、小沟相通，可灌可排；坡地种植要求起低畦，低墩种植。

4.土壤管理：以有机肥和客土改良土壤。每年在夏、秋梢老熟后，新芽萌动前或采果后，中耕1至2次，每年施用石灰1至2次。

5.施肥：每年农历的正月、5月和9月埋施有机质肥，每公顷年施用纯鸡屎量不少于1200公斤；产果100kg的植株，年施纯氮0.8kg至1.0kg。氮、磷、钾比例1：(0.3至0.4)：(0.8至1.0)。

6.整型修剪：采用自然开心树型。保持果园通风透光,叶果比不少于60：1。

（四）果实采收：分批采收，成熟一批，采收一批。

（五）质量特色

。

1.感官特色：果实扁圆形，质地软，表面油胞凸出，有油光感，皮色橙黄色至大红色。

2.理化指标：项目大种油身细种油身单果重125-175g 100-150g果形指数0.7-0.8 0.7-0.8可溶性固形物10.5-12.5%10.5-12.5%固酸比12-18 13-18

（三）

新会柑专用标志使用

新会柑地理标志产品保护范围内的生产者，可向江门市新会区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对新会柑实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇六年十月二十六日

参考资料

关于批准对新会柑实施地理标志产品保护的公告（2006年第157号）（第157号）