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福建省 第5页
【金湖乌凤鸡】福建省三明市泰宁县国家地理标志产品|畜禽类特产
金湖乌凤鸡，福建省三明市泰宁县特产，全国农产品地理标志。金湖乌凤鸡是中国稀有肉蛋兼用小型麻羽乌鸡地方品种，在泰宁县独特的生态环境下，经长达一千多年的自然选择和人工选择，结合传统饲养方式，形成了野性强、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强，适合林间放牧饲养的生物学特性。具有麻羽、凤头、绿耳、桑葚冠、毛…
【金沙薏米】福建省莆田市仙游县国家地理标志产品|粮油类特产
金沙薏米是福建省莆田特产，宋代已形成规模化栽培，明代被列为朝廷贡品。其颗粒较小且颜色通透，兼具健脾祛湿、调节血糖等药食两用价值。截至2024年，该品种已建成1.8万亩标准化种植基地，形成涵盖薏米仁、薏米酒、薏米根饮料等三大类产品的加工体系，年产值近亿元。产品获国家地理标志证明商标及农产品地理标志认证…
【邵武碎铜茶】福建省南平市邵武市国家地理标志产品|茶饮类特产
邵武碎铜茶，福建省南平市邵武市特产，中国国家地理标志产品。邵武碎铜茶产自历史悠久、茶文化底蕴丰厚的闽北邵武茶区，特殊的地理位置、气候、土壤、植被及人文因素，为邵武碎铜茶的生理和生化过程物质代谢创造了优越的自然生态环境，孕育出了香鲜爽醇、粟香纯正、高水浸出物、高氨基酸、富含维他命等优异品质的邵武碎铜茶…
【连江鲍鱼】福建省福州市连江县国家地理标志产品|水产类特产
连江鲍鱼，福建省福州市连江县地方特产，中国国家地理标志产品，产地范围为连江县现辖行政区域及海域（北纬26°07′~26°27′，东经119°17′~120°31′）。该县鲍鱼养殖始于1989年，主要品种包括皱纹盘鲍、杂交种及引进的绿鲍、红鲍等。养殖模式涵盖海上筏式、陆上工厂化及深远海智能平台，形成“…
【连城地瓜干】福建省龙岩市连城县国家地理标志产品|蔬菜类特产
连城红心地瓜干，福建省连城县特产，中国国家地理标志产品。连城县加工红心地瓜干已有300多年历史，被誉为“红心地瓜干之乡”，因其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点，而位居“闽西八大干”之首。连城红心地瓜干产品已形成蜜饯、香酥、重组三大类型60多个品种，销售量约占中国地瓜干消费量的80…
【赖坊花生】福建省三明市清流县国家地理标志产品|粮油类特产
赖坊花生，福建省三明市清流县特产，全国农产品地理标志。赖坊花生产区地处清流县境域最高山峰，海拔为1705.7米的大丰山脚下的赖坊乡，因海拔高，日照时间长，又处南北气流的交汇带及独特气候和土壤条件，使其富含矿物质锌、硒和维生素E。赖坊花生外形纹路清晰，壳薄易剥，细长个小，仁大皮红，嚼之有甜味，煲汤，香…
【诏安红星青梅】福建省漳州市诏安县国家地理标志产品|水果类特产
诏安红星青梅，福建省漳州市诏安县特产，全国农产品地理标志。诏安县属于亚热带季风气候，年均气温高、无霜期长使诏安红星青梅落叶期迟，光合作用时间长，利于诏安红星青梅氨基酸等内含物的累积。诏安红星青梅果大，皮薄，肉厚，质脆，汁多，核小。2020年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对诏安红星青梅实施…
【诏安八仙茶】福建省漳州市诏安县国家地理标志产品|茶饮类特产
诏安八仙茶产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶，香气高，品质优。八仙茶是新中国成立后第一个新选育的国家级乌龙茶良种。全县拥有八仙茶初制厂350多家，其中较具规…
【衙口花生】福建省泉州市晋江市国家地理标志产品|粮油类特产
衙口花生，福建省泉州市晋江市特产，全国农产品地理标志。晋江市地势由西北向东南倾斜。市境西北边缘为海拔517.8米的紫帽山，由西北向东南海滨倾斜。地貌类型以台地、平原、丘陵为主。衙口花生种植区域为滨海平原，土壤主要以沙壤土为主，土质疏松，通透性能好，土壤易耕，利于花生根系发育，果针下扎和荚果膨大，适合…
【蓬华脐橙】福建省泉州市南安市国家地理标志产品|水果类特产
蓬华脐橙，福建省特产，全国农产品地理标志。蓬华脐橙，产于福建省南安市蓬华镇所辖区域。蓬华脐橙果实圆形或椭圆形，果皮橙色或橙红色，果面光滑，果肉脆嫩化渣，汁多，甘甜浓郁、果肉细嫩。2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“蓬华脐橙”实施农产品地理标志登记保护。…
【罗源秀珍菇】福建省福州市罗源县国家地理标志产品|蔬菜类特产
罗源秀珍菇，福建省福州市罗源县特产，全国农产品地理标志。罗源县食用菌生产历史悠久，明嘉靖时期编纂的《罗川志》中就有香菇、木耳的记载。20世纪60年代中期，食用菌产业开始规模化发展。罗源秀珍菇菌盖浅灰色或灰黑色，扇形，菌褶延长，菇柄偏生或侧生，白色，实心，菇柄不粘连。秀珍菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，…
【穆阳水蜜桃】福建省宁德市福安市国家地理标志产品|水果类特产
穆阳水蜜桃，福建省宁德市福安市特产，全国农产品地理标志。福安市流域内年平均气温13.6℃-19.8℃，年均降水量1554毫米，具有四季分明，夏长冬短，光热充足，夏季高温，昼夜温差大等特点，适宜水蜜桃树生长。穆阳水蜜桃，果实椭圆形或近圆形，单果重110-160克。果皮薄，易剥离，淡黄绿色，向阳面有大块…
【福鼎黄栀子】福建省宁德市福鼎市国家地理标志产品|中药材类特产
福鼎黄栀子，福建省宁德市福鼎市特产，全国农产品地理标志。据史料《福宁府志》记载，栀子在福鼎已有250多年的栽培历史。福鼎黄栀子鲜果黄色或黄红色、卵圆形，具纵棱；干果棕红色或红黄色。栀子苷含量≥5.5%，是药食同源物质，广泛应用于中药、食品等领域。主栽品种为“分关1号”，于2013年通过福建省林木良种…
【福鼎栀子花】福建省宁德市福鼎市国家地理标志产品|中药材类特产
福鼎栀子花，又称福鼎黄栀子，是福建省福鼎市特产，属药食两用植物，在福鼎已有260多年栽培历史。2021年4月，被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。福鼎市素有“中国栀子名市”美誉，全市栀子种植面积约6万亩，是中国栀子原料林面积最大、产量最多的产区。其花、果属药食两用，可加工为…
【福建百香果】福建省福州市平潭县国家地理标志产品|水果类特产
福建百香果，福建省福州市、厦门市、莆田市、泉州市、漳州市、龙岩市、三明市、南平市、宁德市特产，全国农产品地理标志。福建是一个多山的省份，素有“八山一水一分田”之称，地跨南亚和中亚两个气候带，地形以山地丘陵为主，由西、中两列大山带构成福建地形的骨架。两列大山带均呈东北-西南走向，与海岸平行，以福州-福…
【福州茉莉花茶】福建省福州市国家地理标志产品|茶饮类特产
福州茉莉花茶，福建省福州市特产，中国国家地理标志产品。福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史，茉莉花种植与茶文化系统于2014年被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产。2022年，包含茉莉花茶窨制工艺的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。2020年入选…
【福州茉莉花】福建省福州市国家地理标志产品|茶饮类特产
福州茉莉花，福建省福州市特产，全国农产品地理标志。福州茉莉鲜花成熟饱满，洁白，香气芬芳，无劣变，由于福州独特的地理环境气候，种植历史悠久，栽培技术优良，具独特品质。长乐种单瓣茉莉花，是福州独有品种，有2000多年栽培史，花冠单筒，花蕾圆锥状，伏花百花重20-24克；花香鲜浓清幽、显蜜香。双瓣茉莉花：…
【福州福桔】福建省福州市国家地理标志产品|水果类特产
福州福桔，福建省福州市特产，全国农产品地理标志。福州福桔果实扁圆形，果顶微凹；果皮朱红，有光泽；皮薄，易剥离；果心小而空，果肉多汁；风味浓郁，酸甜适口，有香味，种子8～15粒。2012年8月3日，原中华人民共和国农业部正式批准对“福州福桔”实施农产品地理标志登记保护。2025年8月，国家知识产权局发…
【福安芙蓉李】福建省宁德市福安市国家地理标志产品|水果类特产
福安芙蓉李，福建省宁德市福安市特产，全国农产品地理标志。福安芙蓉李是福安市具有地方特色的传统名优水果，是在长期的风土适应过程中培育出的地方优良品种，素有“李中珍品”的美称，具有果粉多、颗粒大、果肉厚、果核小、不粘核、耐储存、甜酸适中等综合性状极佳的品质特性，不仅可以鲜食，更是加工供出口的上乘蜜饯原料…
【福安巨峰葡萄】福建省宁德市福安市国家地理标志产品|水果类特产
福安巨峰葡萄，福建省宁德市福安市特产，全国农产品地理标志。赛江流域年均19.7℃，稳定通过≥10℃的活动积温5000-6150℃。由于三面有高大山脉屏障，光热充足，适宜种植葡萄。福安巨峰葡萄果穗圆锥形或长圆锥形，果穗重350-450克，果粒大，粒重10-12克，色泽紫红、黑紫色，果粉厚，肉质紧、汁多…
【福安刺葡萄】福建省宁德市福安市国家地理标志产品|水果类特产
福安刺葡萄，福建省宁德市福安市特产，全国农产品地理标志。福安刺葡萄具有果皮薄、果粉厚、转色好、可溶性固形物高、含酸低、风味甜等特点，是中国珍贵野生葡萄种类，是东亚种群中最好的酿酒品种之一，果实的白藜芦醇、原花青素的含量高于种群内的其他种类。2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“福安…
【石铭芋】福建省漳州市长泰区国家地理标志产品|蔬菜类特产
石铭芋，福建省漳州市长泰区特产，全国农产品地理标志。石铭芋产于长泰区岩溪镇石铭村——海拔1119米的良岗山脚下。这里地下矿泉水潺潺涌出，水质甘醇，常年不断，土层深厚、富含矿物质，所产出的槟榔芋表皮呈紫红色，肉质细嫩、松酥可口、芳香气浓、风味独特。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“石…
【琯溪蜜柚】福建省漳州市平和县国家地理标志产品|水果类特产
平和琯溪蜜柚是芸香科柚树的成熟果实，果皮橙黄色、薄而光滑，果肉脆嫩无籽，汁多酸甜，略带苦味。原产于福建省平和县小溪镇，是中国第二大柚类良种，栽培历史可追溯至明代嘉靖年间，清乾隆时列为贡品，同治年间获赐“西圃信记”印章及青龙旗作为贡品标识，民间称“皇旁柚”。果实单重1500-2000克，可食率超55%…
【漳浦穿心莲】福建省漳州市漳浦县国家地理标志产品|中药材类特产
漳浦穿心莲，福建省漳浦县特产，全国农产品地理标志。漳浦穿心莲经多年提纯复壮自选留种，品种优良，株高50—70厘米，叶茎比例达40—50%，分蘖性强，分蘖指数18—25，鲜草叶片肥厚，抗病性强。此外，不同省份检测机构多批次检测，表明漳浦穿心莲所含穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯总量较高。2011年09月13…
【漳平青仁乌豆】福建省龙岩市漳平市国家地理标志产品|粮油类特产
漳平青仁乌豆，福建省龙岩市漳平市特产，全国农产品地理标志。漳平青仁乌豆产于福建省漳平市，栽培历史近百年，据说在解放前由漳平新桥农民从漳州某中药店买到少量种子试种繁殖培育而成。漳平市气候属亚热带季风气候，漳平城区年平均气温20.4℃，年平均降水量1486.4毫米，适宜种植漳青仁乌豆。平青仁乌豆外形为椭…
【漳平水仙茶】福建省龙岩市漳平市国家地理标志产品|茶饮类特产
漳平水仙茶，是漳平茶农创制的传统名茶。福建省龙岩市漳平市特产，中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼…
【溪源明笋】福建省三明市建宁县国家地理标志产品|蔬菜类特产
溪源明笋，福建省三明市建宁县特产，全国农产品地理标志。溪源乡、黄坊乡属中亚热带海洋性季风气候区，并具有大陆性气候特点。四季分明，昼夜温差较大，年平均气温16-19.5℃，年降水量1500-1900毫米，无霜期230-250天，日照充足，夏无酷暑，冬无严寒，冬夏干湿差异悬殊，地形复杂，立体气候及地区小…
【清流雪薯】福建省三明市清流县国家地理标志产品|蔬菜类特产
清流雪薯，福建省三明市清流县特产，全国农产品地理标志。清流县以丘陵山区为主，沙性好、土壤肥沃，土层深厚，有机质丰富，养分含量高，保水保肥能力强，适宜薯类作物的生产。清流雪薯其块茎长圆柱形、较粗大、浑圆、均匀，薯体坚实，表皮黄褐色，少须根，切口少黏液，不易褐变，耐贮藏。2013年9月10日，中华人民共…
【涂坊槟榔芋】福建省龙岩市长汀县国家地理标志产品|水果类特产
涂坊槟榔芋，福建省长汀县特产，全国农产品地理标志。涂坊槟榔芋属客家人南迁时带来繁衍的农家品种，经长期驯化栽培，其稳定性好，抗逆性强，适应性广，稳产高产，品质优良。母芋外观呈匀称椭圆形，外皮薄，芋长10—30厘米，直径5—20厘米，纵切面长宽比约1.6，子芋近似圆锥形，略弯曲。母芋和子芋表皮呈淡黄色，…
【泉州龙眼】福建省泉州市国家地理标志产品|水果类特产
泉州龙眼，福建省泉州市特产，全国农产品地理标志。“泉州龙眼”，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。泉州龙眼品质优良、风味独特。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种，2015年2月…
【永泰绿茶】福建省福州市永泰县国家地理标志产品|茶饮类特产
永泰绿茶，福建省永泰县特产，全国农产品地理标志。永泰县范围内种植茶树的鲜叶，在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的，具有外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显；香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。2015年11月0…
【永春白番鸭】福建省泉州市永春县国家地理标志产品|畜禽类特产
永春白番鸭，福建省泉州市永春县特产，全国农产品地理标志。永春境内山多地少，地势由西北向东南倾斜，戴云山脉绵延全境，西部系戴云山脉主体部分，海拔较高；东部地势呈阶梯状，以丘陵和河谷为主，沿桃溪散布着串珠状的山间小盆地，该地肥沃的土壤盛产地瓜及地瓜腾蔓、蔬菜、稻谷等，适宜养殖白番鸭。永春白番鸭全身羽毛纯…
【永定六月红早熟芋】福建省龙岩市永定区国家地理标志产品|蔬菜类特产
永定六月红早熟芋，福建省龙岩市永定县特产，全国农产品地理标志。永定县地处中亚热带向南亚热带过渡地段，属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒。年平均气温20.1℃，适宜种植芋头。永定六月红早熟芋属多子芋类型。株高100厘米左右，全生育期总叶片数16—17叶，叶为盾形，互生，叶柄和叶缘边呈紫色，叶脉…
【永安黄椒】福建省三明市永安市国家地理标志产品|蔬菜类特产
永安黄椒，福建省三明市永安市特产，全国农产品地理标志。永安市属中亚热带海洋性季风气候，但由于市境内山川交错，丘陵起伏，地形复杂，海拔高差悬殊大，垂直小气候差异明显。年平均气温在14.3-19.2℃之间，适宜种植黄椒。永安黄椒果实形状为圆锥形、单果重5-12克，成熟果实色泽桔黄，果皮鲜亮，果肉辣度高且…
【武平西郊盘菜】福建省龙岩市武平县国家地理标志产品|蔬菜类特产
武平西郊盘菜，福建省龙岩市武平县特产，全国农产品地理标志。武平西郊盘菜属于十字花科芸苔属芜菁品种，叶簇生，叶色深绿，叶面有绒毛，肉质根圆盘形，根顶部凹陷，表皮光滑、黄白色、须根少、皮薄，肉质根组织柔嫩致密，口感清甜，回甘好，具有独特风味，生食、煮食与腌制均可。2012年12月7日，原中华人民共和国农…
【武平芙蓉李】福建省龙岩市武平县国家地理标志产品|水果类特产
武平芙蓉李是以福建省武平县东留镇为核心产区培育的特色水果，其产地范围覆盖东留镇、万安镇、中山镇、民主乡、永平镇共计5个乡（镇）56个行政村。2021年4月经农业农村部公示为第一批农产品地理标志登记产品，并于同年6月正式获得中华人民共和国农产品地理标志登记证书。该产品还入选了全国名特优新农产品名录，并…
【武平仙草】福建省龙岩市武平县国家地理标志产品|中药材类特产
武平仙草，福建省龙岩市武平县特产，全国农产品地理标志产品。武平仙草的地理标志保护区域范围为武平县平川镇、万安乡、城厢乡、东留乡、中山镇、下坝乡、民主乡、中赤乡、岩前镇、象洞乡、十方镇、武东乡，共12个乡镇144个村，地理坐标为东经115°59′00″—116°23′00″，北纬24°52′00″—2…
【武夷岩茶】福建省南平市武夷山市国家地理标志产品|茶饮类特产
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，…
【杭晚蜜柚】福建省龙岩市上杭县国家地理标志产品|水果类特产
杭晚蜜柚，福建省龙岩市上杭县特产，全国农产品地理标志。杭晚蜜柚果实近圆形，平均单果重1750克，果肉白色，汁多化渣，甜酸适口，国际口味，品质极佳，种子较少，可溶性固形物11-13%，果实成熟期12月下旬至1月上旬。该品种抗寒力较强，不裂果、不裂瓣，耐贮藏，适应性广，是国内综合性状最优的晚熟柚类新品种…
【朱口小籽花生】福建省三明市泰宁县国家地理标志产品|粮油类特产
朱口小籽花生，福建省三明市泰宁县特产，全国农产品地理标志。小籽花生是朱口镇的特有品种，有上千年历史，籽呈紫色，籽小结实饱满、口感香郁。朱口镇地势较为平坦，属典型的丘陵地貌，气候温和湿润，四季分明，水利资源丰富，植被良好，适宜于花生种植。朱口小籽花生果荚较普通花生略小，故名小籽花生。其外壳薄，纹理较普…
【晋江胡萝卜】福建省泉州市晋江市国家地理标志产品|蔬菜类特产
晋江胡萝卜，福建省泉州市晋江市特产，全国农产品地理标志。晋江市有200多年的胡萝卜种植历史。胡萝卜又名“七寸人参”，属伞形科、根菜类作物，原产于亚洲西部，随丝绸之路传进中国。晋江胡萝卜外形整齐一致，近圆柱形，表皮光滑，肉红色均一，无明显芯髓条纹；肉质细嫩、纤维少，易化渣，风味香甜。可溶性固形物≥6.…
【晋江紫菜】福建省泉州市晋江市国家地理标志产品|水产类特产
晋江紫菜，福建省晋江市特产，全国农产品地理标志。晋江紫菜，产于晋江市现辖行政区部分海域。晋江紫菜藻体暗紫绿略带褐色，披针形、亚卵形或长卵形，长12～30厘米。基部心形、圆形或楔形，边缘稍有褶皱，具有稀疏的锯齿；藻体为单层细胞，含单一色素体；基部呈圆头形。含总蛋白质24～30%。2018年9月5日，中…
【明溪金线莲】福建省三明市明溪县国家地理标志产品|中药材类特产
明溪金线莲，福建省三明市明溪县特产，全国农产品地理标志。明溪金线莲为兰科植物开唇兰属多年生珍稀中草药，其鲜品叶面墨绿色中有金黄脉网，叶背淡紫红色，卵圆形叶，与其它地方有明显区别；烘干品具有该品种固有的甘醇香气，粗多糖、总黄酮含量较高，具有清热凉血、除湿解毒、平衡阴阳、扶正固本、生津养颜、调和气血五脏…
【明溪淮山】福建省三明市明溪县国家地理标志产品|蔬菜类特产
明溪淮山，福建省三明市明溪县特产，全国农产品地理标志。明溪淮山又名山药，当地属称薯子，明溪淮山种植历史悠久，当地农民有种植淮山的传统习惯，是当地的主要优势特色农产品，具有口感好、品质优的特点。其营养丰富，内含人体必需的多种营养成份，是鲜美的素食珍品，也是当地乃至福建省餐桌上的一道的名菜。2010年0…
【文亨红衣花生】福建省龙岩市连城县国家地理标志产品|粮油类特产
文亨红衣花生，福建省连城县特产，全国农产品地理标志。文亨红衣花生属珍珠豆型小粒品种，果壳薄，网纹清晰，外形美观，以双粒果荚为主，种皮紫红色有光泽，鲜果嚼感脆嫩润滑、细腻无渣，熟食香甜可口、食味好；不仅含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物元素，能较好的满足人们的膳食营养…
【惠安余甘】福建省泉州市惠安县国家地理标志产品|水果类特产
惠安余甘，又名油甘、余甘子，是福建省泉州市惠安县特产，全国农产品地理标志，具有果大、肉脆、纤维少、汁多、风味好等品质特征，富含维生素C、矿物质等多种营养成分，其中维生素C含量达每100g含261mg，素有“维生素C之王”美称。2019年9月获农业农村部农产品地理标志登记保护，2021年4月入选全国名…
【德化黑鸡】福建省泉州市德化县国家地理标志产品|畜禽类特产
德化黑鸡，福建省德化县特产，中国国家地理标志产品。虽然戴云黑鸡在德化已有数百年的历史（县志记载已有500年历史），德化黑鸡特点：肉质细嫩、清香甘润、味道鲜美，因含有极高滋补药用价值的黑色素而得名。2007年12月，原国家质检总局批准对“德化黑鸡”实施地理标志产品保护。…
【德化黑羊】福建省泉州市德化县国家地理标志产品|畜禽类特产
德化黑羊，福建省泉州市德化县特产，全国农产品地理标志。德化黑羊体型小，公母成年平均体重分别为33千克和30千克，毛色全黑、皮肤青色，体躯结实，四肢健壮，头狭长，呈三角形；有髯有角，角向后侧弯曲，公羊角较粗大，少数羊颔下有肉垂，背线平直，体躯前低后高，臀部倾斜，尾短小、上翘。德化黑羊羊肉肌纤维细，口感…
【德化黑兔】福建省泉州市德化县国家地理标志产品|畜禽类特产
德化黑兔，福建省泉州市德化县特产，全国农产品地理标志。“德化黑兔”又称德化黑毛福建兔，属小型皮肉兼用兔，至今仍有打洞穴居的习性。泉州除了有华南兔外，还有一种泉州本地特有的驯养家兔“德化黑兔”。它的长相和小白兔不同，黑耳、黑眼、黑爪、黑毛、黑尾巴。2016年8月16日，原中华人民共和国农业部批准对“德…
【德化黄花菜】福建省泉州市德化县国家地理标志产品|蔬菜类特产
德化黄花菜，福建省泉州市德化县特产，全国农产品地理标志。德化县地处福建省第二大山脉戴云山脉主体部分，海拔1886米的戴云山主峰横亘中部，全县以中低山地为主，大部耕作区海拔在500—1200米之间，为闽中地势最高的县份。气候为南亚热带与中亚热带气候过渡区，气候温暖，四季分明，十分适宜黄花菜生长。德化黄…