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福建省 第2页
【长汀河田鸡】福建省龙岩市长汀县国家地理标志产品|畜禽类特产
长汀河田鸡,福建省长汀县特产,中国国家地理标志产品。长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一,素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉,河田鸡标本被中国农业博物馆、中国农业展览馆列为珍品永久收藏。长汀河田鸡是经过长期人工选择形成…
【长乐番薯】福建省福州市长乐区国家地理标志产品|粮油类特产
长乐番薯,福建省福州市长乐区特产,全国农产品地理标志。其种植历史可追溯至明万历二十一年(1593年),由长乐人陈振龙自吕宋岛引种传入。该品种薯块呈纺锤形,大小均匀,表皮光滑,肉质细腻且纤维少,口感兼具面、香、甜特征,薯块烘干率23~26%,淀粉含量52.6~55.7克/100克。原农业部于2016年…
【长乐灰鹅】福建省福州市长乐区国家地理标志产品|畜禽类特产
长乐灰鹅,福建省福州市长乐区特产,全国农产品地理标志。长乐区位于福建省东部沿海,闽江口南岸,是一个准半岛,具广阔的滨海平原,年均气温19.5℃,无霜期333天,年降雨量1200-1700毫米,适宜养殖灰鹅。长乐灰鹅的体型美观,全身羽毛为灰色,鹅头高昂。成年公鹅平均体重为4.38公斤,母鹅体重4.19…
【金湖乌凤鸡】福建省三明市泰宁县国家地理标志产品|畜禽类特产
金湖乌凤鸡,福建省三明市泰宁县特产,全国农产品地理标志。金湖乌凤鸡是中国稀有肉蛋兼用小型麻羽乌鸡地方品种,在泰宁县独特的生态环境下,经长达一千多年的自然选择和人工选择,结合传统饲养方式,形成了野性强、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强,适合林间放牧饲养的生物学特性。具有麻羽、凤头、绿耳、桑葚冠、毛…
【金沙薏米】福建省莆田市仙游县国家地理标志产品|粮油类特产
金沙薏米是福建省莆田特产,宋代已形成规模化栽培,明代被列为朝廷贡品。其颗粒较小且颜色通透,兼具健脾祛湿、调节血糖等药食两用价值。截至2024年,该品种已建成1.8万亩标准化种植基地,形成涵盖薏米仁、薏米酒、薏米根饮料等三大类产品的加工体系,年产值近亿元。产品获国家地理标志证明商标及农产品地理标志认证…
【邵武碎铜茶】福建省南平市邵武市国家地理标志产品|茶饮类特产
邵武碎铜茶,福建省南平市邵武市特产,中国国家地理标志产品。邵武碎铜茶产自历史悠久、茶文化底蕴丰厚的闽北邵武茶区,特殊的地理位置、气候、土壤、植被及人文因素,为邵武碎铜茶的生理和生化过程物质代谢创造了优越的自然生态环境,孕育出了香鲜爽醇、粟香纯正、高水浸出物、高氨基酸、富含维他命等优异品质的邵武碎铜茶…
【连江鲍鱼】福建省福州市连江县国家地理标志产品|水产类特产
连江鲍鱼,福建省福州市连江县地方特产,中国国家地理标志产品,产地范围为连江县现辖行政区域及海域(北纬26°07′~26°27′,东经119°17′~120°31′)。该县鲍鱼养殖始于1989年,主要品种包括皱纹盘鲍、杂交种及引进的绿鲍、红鲍等。养殖模式涵盖海上筏式、陆上工厂化及深远海智能平台,形成“…
【连城白鸭】福建省龙岩市连城县国家地理标志产品|畜禽类特产
连城白鸭是雁形目鸭科河鸭属鸟类,又称绿嘴白鸭。体细长、紧凑,颈细长、胸浅窄、腰平直、腹钝圆且略下垂,躯干呈狭长形。全身羽毛紧贴,呈白色;头秀长;喙宽、前端稍扁平,呈黑色,部分公鸭喙呈青绿色;眼圆大、外突,形似青蛙眼;皮肤呈白色;胫、蹼均呈黑褐色,爪黑色;公、母鸭外貌相似;成年公鸭尾端有3-5根卷曲的…
【连城地瓜干】福建省龙岩市连城县国家地理标志产品|蔬菜类特产
连城红心地瓜干,福建省连城县特产,中国国家地理标志产品。连城县加工红心地瓜干已有300多年历史,被誉为“红心地瓜干之乡”,因其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点,而位居“闽西八大干”之首。连城红心地瓜干产品已形成蜜饯、香酥、重组三大类型60多个品种,销售量约占中国地瓜干消费量的80…
【赖坊花生】福建省三明市清流县国家地理标志产品|粮油类特产
赖坊花生,福建省三明市清流县特产,全国农产品地理标志。赖坊花生产区地处清流县境域最高山峰,海拔为1705.7米的大丰山脚下的赖坊乡,因海拔高,日照时间长,又处南北气流的交汇带及独特气候和土壤条件,使其富含矿物质锌、硒和维生素E。赖坊花生外形纹路清晰,壳薄易剥,细长个小,仁大皮红,嚼之有甜味,煲汤,香…

