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汉中市特产 第2页

【镇巴树花菜】陕西省汉中市镇巴县国家地理标志产品|蔬菜类特产

镇巴树花菜,陕西省汉中市镇巴县特产,全国农产品地理标志。镇巴树花菜生产区域地处大巴山西部,米仓山东段,横跨嘉陵江、汉江两大水系,属北亚热带湿润季风气候,年平均气温13.8℃,年均降水量1250-1350毫米,降雨充沛,雨热同季。镇巴树花菜叶色鲜绿,蕾似珍珠,口感细嫩,干品外形犹如干茶,口感微苦,具有…

【镇巴天麻】陕西省汉中市镇巴县国家地理标志产品|中药材类特产

镇巴天麻,陕西省汉中市镇巴县特产,全国农产品地理标志。天麻别名赤箭,是与真菌共生的草本食菌植物。秦巴山区素称“天麻之乡”。镇巴天麻块茎肥厚,肉质长圆形,制干后呈椭圆形或长条形,皱缩而稍弯曲,表面黄白色至黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,质坚硬,断面较平坦,黄白色至淡棕色,闻之有马尿气味…

【镇巴大黄】陕西省汉中市镇巴县国家地理标志产品|中药材类特产

镇巴大黄,陕西省汉中市镇巴县特产,全国农产品地理标志。大黄,别名掌叶大黄、将军、马蹄大黄、唐古特大黄。中药材大黄在中国已有两千多年的药用历史,中国是大黄的原产地。镇巴县所产的大黄为国内道地大黄品种之一,是《中国药典》所规定的三个主要品种之一。镇巴大黄质坚实、色黄褐、气清香、味苦微涩。形状卵圆形(形似…

【略阳乌鸡】陕西省汉中市略阳县国家地理标志产品|畜禽类特产

略阳乌鸡,陕西省略阳县特产,中国国家地理标志产品。“略阳乌鸡”体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用食疗价值的地方特有珍稀家禽,1982年被编入陕西省畜禽品种志,并被列为全省唯一的家禽保护品种,因产自陕西省略阳县境内而定名为“略阳乌鸡”。。略阳乌鸡又名略阳乌骨鸡,具有“六端乌”…

【留坝黑木耳】陕西省汉中市留坝县国家地理标志产品|蔬菜类特产

留坝黑木耳,陕西省汉中市留坝县特产,全国农产品地理标志。留坝黑木耳耳型均匀、朵大整齐,耳面黑褐有光泽,耳背灰白,干耳质脆易折断、个体分散好、组织纹理清晰,气味微香;水发性好,发耳似花,耳根较小,耳片舒展有韧性,肉厚胶质半透明,口感细腻,回味清香。留坝黑木耳内含物丰富,每百克含粗蛋白≥13.5克、粗多…

【留坝香菇】陕西省汉中市留坝县国家地理标志产品|蔬菜类特产

留坝香菇,陕西省汉中市留坝县特产,全国农产品地理标志。香菇,又叫香菌、香蕈。留坝,是个有“捡菌子”习俗的山区县,采食香菇历史悠久。留坝香菇柄短肉厚,菇形圆润,半球形或铜罗形,菇体坚实有弹性;菌盖呈栗色或灰褐色,菌褶舒展,白色或浅黄色;菇味鲜香浓郁,口感脆嫩细滑。留坝香菇富含粗多糖、蛋白质、氨基酸等多…

【洋县黑米】陕西省汉中市洋县国家地理标志产品|粮油类特产

洋县黑米,陕西省汉中市洋县特产,中国国家地理标志产品。洋县北靠秦岭、南临巴山,地处汉江北岸,是世界珍禽朱鹮的栖息地。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。洋县黑米具有较高的营…

【洋县槐树关红薯】陕西省汉中市洋县国家地理标志产品|粮油类特产

洋县槐树关红薯是陕西省汉中市洋县特产,2019年9月4日获农业农村部农产品地理标志登记保护。其产地涵盖洋县龙亭镇、槐树关镇、金水镇共3镇48村,地理坐标为东经107°31′~107°46′,北纬33°19′~33°27′。年产量超6万吨,形成规模化产业,红薯粉条采用传统工艺制作,畅销全国。依托朱鹮保…

【汉中白猪】陕西省汉中市国家地理标志产品|畜禽类特产

汉中白猪,陕西省汉中市特产,全国农产品地理标志。汉中市地处秦岭、巴山之间,位于中国南北气候交汇带,属北亚热带湿润季风气候大区秦巴气候区,境内气候温和,汉中市有汉江、嘉陵江两大水系,流域面积27071平方公里,多年平均地表水资源量144亿立方米,地下水资源量31.75亿立方米,水质优良,适宜养殖猪畜。…

【汉中大米】陕西省汉中市汉台区国家地理标志产品|粮油类特产

汉中大米,陕西省汉中市特产,全国农产品地理标志,国家地理标志保护产品。汉中大米为籼米,汉中大米米粒细长均匀,色泽清白,晶莹剔透,光滑油润,气味纯正;煮粥浆汁如乳,味甘醇香;蒸饭油亮溢香,柔韧不粘;冷饭成粒性好,不回生。2015年11月05日,原中华人民共和国农业部批准对“汉中大米”实施国家农产品地理…