【略阳猪苓】陕西省汉中市略阳县国家地理标志产品|畜禽类特产

略阳猪苓是陕西省地理标志产品,汉中市地理标志产品,略阳县地理标志产品。2009年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的陕西省汉中市略阳县略阳猪苓地理标志产品保护要求,包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

略阳猪苓导读

略阳猪苓,陕西省汉中市略阳县特产,国家地理标志产品。2009年经原国家质检总局公告认定,实施地理标志产品保护。略阳猪苓产地范围为陕西省略阳县。本文整理略阳猪苓的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。

略阳猪苓地理标志产品保护要求

略阳猪苓产品名称

略阳猪苓。

略阳猪苓申请人

官方公告未载明申请人。

略阳猪苓产地范围

陕西省略阳县

略阳猪苓质量要求

(一)种源。

多孔菌科真菌猪苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries的猪屎苓栽培类型。

(二)立地条件。

海拔1000m至1800m,坡度≤30°;土壤为透气性强的腐殖质土和沙壤土,土壤pH值5.5至7。

(三)栽培管理。

1.栽植时间:冬栽11月至12月;春栽3月至4月。

2.林地选择:选择壳斗科、桦木科、蔷薇科等乔灌木林地。

3.种苓选择:选取健壮、无病虫害、菌核弹性好,断面白的野生和人工栽培的灰苓或黑苓。

4.栽培方法:沿着树根挖坑,大小因地形而定,一般长60cm、宽60cm,深25cm,坑底挖松平整后覆盖一层厚的树叶和腐殖土的混合物;然后把3根新树棒和2根培育好的蜜环菌棒相间排放在坑中,棒与棒间3cm;接着取种苓300g,均匀地摆放在菌棒两侧,并将1.5瓶蜜环菌菌枝夹放在新树棒和树枝周围;最后覆盖树叶和腐殖质土的混合物10cm至15cm,整理成驴脊梁状,即可。

5.田间管理:(1)保湿:每年秋冬季在猪苓栽培穴顶加盖一层树叶。(2)防涝:降雨量多时,及时开挖排水沟,排除积水。

6.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)采收和加工。

栽种3至5年采收,采收时间每年11月至次年3月;洗净晒干。

(五)质量特色。

1.感官特色:个大呈柱形,类圆形或扁块状,体重、质硬、皮黑有光泽,断面白色或黄白色。

2.理化指标:个重≧3g,猪苓多糖≥0.8%,总灰分≤9.0%;,酸不溶性灰分≤1.5%;水分≤12.0%。

3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

略阳猪苓专用标志使用

略阳猪苓地理标志产品保护范围内的生产者,可向汉中出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经陕西出入境检验检疫局审核,由国家质检总局公告批准。略阳猪苓的法定检测机构由陕西出入境检验检疫局指定

参考资料

关于批准对临海杨梅、合江荔枝、石阡苔茶、略阳天麻、略阳猪苓实施地理标志产品保护的公告(2009年第88号)

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