延怀河谷葡萄是北京市农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI01456）。徐果萍博客网提供详细的北京市延怀河谷葡萄农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

延怀河谷葡萄导读

延怀河谷葡萄，北京市特产，农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI01456）。延怀河谷葡萄产地范围为以官厅水库为中心，地跨延庆、怀来两县。本文整理延怀河谷葡萄的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

延怀河谷葡萄农产品地理标志保护要求

延怀河谷葡萄产品名称

延怀河谷葡萄。

延怀河谷葡萄证书持有人

北京市延庆县葡萄与葡萄酒协会。

延怀河谷葡萄产地范围

以官厅水库为中心，地跨延庆、怀来两县。北靠燕山山脉，南依有八达岭长城的军都山脉，中部为妫水河、桑干河、洋河河谷、官厅水库沿岸区域。涉及延庆的张山营镇、旧县镇、香营乡、永宁镇、沈家营镇、康庄镇、延庆镇和八达岭镇共8个乡镇30个行政村；怀来县的小南辛堡镇、桑园镇、狼山乡、北辛堡镇、王家楼乡、土木镇、存瑞镇、桑园镇、官厅镇、孙庄子乡、瑞云观乡、东花园镇、西八里镇、东八里乡、大黄庄镇和新保安镇共16个乡镇150个行政村。地理坐标为：东经115°6′～116°34′，北纬40°4′～40°47′。种植面积约2万公顷，年产量约16.3万吨

延怀河谷葡萄质量技术要求

延怀河谷葡萄果穗整齐，果粒均匀，有色品种果实着色深，果粉厚，外观美丽，果汁多，糖分高，浓度大，刀切而其汁不溢，吃起来味极甘美，爽口。富含有机酸、矿物质及多种维生素和氨基酸，风味浓郁。酿酒葡萄果穗整齐，果粒均匀，采收时可溶性固形物含量达到23%以上。严格按照国家农业部颁布的绿色食品标准体系或有机食品标准体系组织生产和管理。

特定生产方式：1、产地要求。选择土层深厚、土壤肥沃、地势缓倾、阳光充足、便于耕作的地方；土壤以肥沃的轻壤土为最佳，pH值6～8；地下水位在1米以下，遇不良土壤针对具体情况进行土壤改良。

2、品种选择。延怀河谷地区气候冷凉，以成熟期较晚的品种为主栽品种。鲜食葡萄：白马奶、龙眼、红地球、美人指；酿酒葡萄：赤霞珠和霞多丽。

3、生产控制。鲜食葡萄采用小棚架独龙干超短梢方式栽培管理。酿酒葡萄采用双篱架式栽培。①4月份，当平均气温达到10℃时，葡萄出土。之后完成晒条、刮老皮和喷3－5度石硫合剂以及葡萄上架绑缚，同时做好葡萄追施复合肥（0.5斤/株）工作。②5月份，葡萄重点做好抹芽、定梢、掐须、绑条和喷布波尔多液1：1：200倍防治病虫害工作。③6月份，重点做好绑条、定穗、摘心等夏剪工作，同时追施发酵沼液和（0.3斤/株）矿质肥，花期喷布0.3%硼砂，叶面喷施多元微肥、氨基酸钙肥和浇水，花前用1：0.5：240波尔多液防治病虫害以及除草工作。④7月份，鲜食葡萄整理果穗，套袋，摘心和抹梢，追施高氮冲施肥，叶面喷施多元微肥和浇水，喷施1：0.5：200波尔多液防治病虫害。酿酒葡萄不做套袋工作。⑤8月份，葡萄摘心，追施高磷钾冲施肥，叶面喷施多元微肥，上防鸟网或防雹网和喷施波尔多液1：2：200倍防治病虫害。⑥9月份，葡萄园秋剪，月初摘袋、摘叶、铺反光膜，9月下收反光膜，开沟，亩施腐熟有机肥4000-5000公斤。中熟品种采收、分级、包装。酿酒葡萄不做摘袋，铺、收反光膜工作。⑦10月份，晚熟鲜食葡萄品种收反光膜，采收、分级、包装，10月底葡萄修剪下架，做埋土防寒工作。⑧葡萄埋土防寒可到11月初，之后清园。⑨12月-翌年3月，清园，做好埋土防寒检查工作。

4、采后处理。果实的颜色和含糖量达到本品种的标准时，方可采收。包装所选材料应符合食品卫生的要求。果箱标准不易过大，以10斤左右为宜。箱内设格，果穗分开以避免挤压。保鲜膜采用国家保鲜中心的产品。运输过程中一定要轻拿轻放，避免摔伤影响贮存。保鲜库使用前要进行库体消毒，设备检修，并提前2～3天进行预冷，保证葡萄进库时库温达-2℃。保鲜药剂选择国家保鲜中心药品，根据不同品种，采用不同的药剂。贮存期温度在0±0.5度之间，库温稳定，注意库内通风保湿。

延怀河谷葡萄专用标志使用

延怀河谷葡萄产地范围内的生产者，可向北京市农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

延怀河谷葡萄农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询