桥梓尜尜枣是北京市地理标志产品，怀柔区地理标志产品。2017年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的北京市怀柔区桥梓尜尜枣地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

桥梓尜尜枣导读

桥梓尜尜枣，北京市怀柔区特产，国家地理标志产品。2017年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。桥梓尜尜枣产地范围为北京市怀柔区桥梓镇辖区内西起上王峪村，东至后桥梓村，北起口头村，南至前桥梓村的24个行政村。本文整理桥梓尜尜枣的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

桥梓尜尜枣地理标志产品保护要求

桥梓尜尜枣产品名称

桥梓尜尜枣。

桥梓尜尜枣申请人

官方公告未载明申请人。

桥梓尜尜枣产地范围

北京市怀柔区桥梓镇辖区内西起上王峪村，东至后桥梓村，北起口头村，南至前桥梓村的24个行政村。

桥梓尜尜枣质量要求

（一）品种

尜尜枣。

（二）立地条件

土壤类型为褐土，土壤质地为沙壤土，土壤PH值6.5-7.2，有机质含量≥2%。

（三）栽培管理

1.育苗：以酸枣为砧木嫁接繁殖。

2.定植：1）栽植时间：春季4月中旬-5月中旬。2）栽植密度：每公顷栽植株数≤3330株。

3.施肥：以有机肥为主，每年每公顷施用腐熟有机肥15吨。

4.环境、安全要求：农药、化肥等的使用，必须符合国家的相关规定。

（四）采收

9月上旬开始分批采收。

（五）质量特色

1.感官特征果实形状为两头小，中间大；完熟期果皮暗红色，果面光滑，色泽艳丽；果肉酥脆，皮薄质细，清香味甜。

2.理化指标可溶性固形物含量≥25.2%，单果重≥9.5克,总酸≤0.2%，固酸比≥105。

3.安全及其他质量技术要求产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

桥梓尜尜枣专用标志使用

桥梓尜尜枣产地范围内的生产者，可向怀柔区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经北京市质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。桥梓尜尜枣的检测机构由北京市质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对桥梓尜尜枣等27个产品实施国家地理标志产品保护的公告（第39号）