北京油鸡是北京市农产品地理标志。2020年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI02781）。徐果萍博客网提供详细的北京市北京油鸡农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

北京油鸡导读

北京油鸡，北京市特产，农产品地理标志。2020年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI02781）。北京油鸡产地范围为北京油鸡农产品地理标志生产地域保护范围包括北京市行政范围内的：昌平区马池口镇。本文整理北京油鸡的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

北京油鸡农产品地理标志保护要求

北京油鸡产品名称

北京油鸡。

北京油鸡证书持有人

北京市畜牧总站。

北京油鸡产地范围

北京油鸡农产品地理标志生产地域保护范围包括北京市行政范围内的：昌平区马池口镇；大兴区榆垡镇；房山区燕山街道、琉璃河镇、青龙湖镇、城关镇、石楼镇、窦店镇、周口店镇、长沟镇、大石窝镇；怀柔区渤海镇、九渡河镇、怀北镇、桥梓镇、庙城镇、琉璃庙镇、汤河口镇；门头沟区清水镇；密云区穆家峪镇、河南寨镇、高岭镇、西田各庄镇、北庄镇；通州区马驹桥镇；顺义区张镇；延庆区刘斌堡镇。共9个区的27个乡镇。地理坐标范围为：东经115°42'～117°24'，北纬39°24'～41°36'

北京油鸡质量技术要求

1.1北京油鸡申请农产品地理标志的北京油鸡，外貌应符合以下特征：体躯中等，具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征，和凤头（冠羽）、胡须（髯羽）和毛腿（胫羽和趾羽）的“三毛”特征。具备五趾特征。16周龄胫骨长为：8.5cm以上（公鸡），7.0cm以上（母鸡）。

1.2北京油鸡蛋申请农产品地理标志的北京油鸡蛋，应为产蛋高峰期所产鸡蛋，蛋重47～55g，蛋壳粉色或浅褐色。

2.1肉品质指标：胸肌肌内脂肪（DM基础）3.30～5.09g/100g。

2.2蛋品质指标：脂肪含量（蛋中可食用部分）9.21～14.00g/100g，脂肪酸含量（蛋中可食用部分）7.19～8.88g/100g。

要求生产、销售严格执行《北京油鸡》（DB11/T404）、《北京油鸡饲养管理技术规程》（DB11/T1378）、《鲜、冻禽产品》（GB16869）、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）、《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）等国家、地方标准。

北京油鸡专用标志使用

北京油鸡产地范围内的生产者，可向北京市农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

北京油鸡农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询