海淀玉巴达杏是北京市地理标志产品，海淀区地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的北京市海淀区海淀玉巴达杏地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

海淀玉巴达杏导读

海淀玉巴达杏，北京市海淀区特产，全国农产品地理标志。海淀玉巴达杏原产于海淀区北安河，具有数百年栽培历史，曾为贡品，具有果皮薄，个头圆润，口感好，成熟后晶莹剔透，多汁且沙瓤，口味香甜，杏仁甜营养价值高等优点。玉巴达杏在北京根据个头又分为大、中、小玉巴达，其中小玉巴达杏品质最好，其成熟果实直径达2.5～3.5厘米，每斤约8～12个。2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“海淀玉巴达杏”实施农产品地理标志登记保护。

海淀玉巴达杏地理标志产品保护要求

海淀玉巴达杏产品名称

海淀玉巴达杏。

海淀玉巴达杏申请人

北京市海淀区农业技术综合服务中心。

海淀玉巴达杏产地范围

北京市海淀区苏家坨镇七王坟村、西埠头村、车耳营村、西山农场、徐各庄村、北安河村、南安河村、草场村、周家巷村、聂各庄村；温泉镇白家疃村、温泉村、杨家庄村、西北旺镇冷泉村、韩家川村、四季青镇香山村（1街坊、2街坊）。地理坐标：东经116°03′～116°16′，北纬39°58′～40°06′。

海淀玉巴达杏质量要求

（一）品种

大玉巴达杏。

（二）立地条件

海拔高度70～300m，土壤壤质偏砂，排水通畅。土壤pH值6.5～7.0，有机质含量6mg/kg以上，土壤含盐量＜0.2%。

（三）栽培管理

1.施肥。每亩施有机肥1000～1500kg左右，每年追肥2次，每次每亩施用尿素或液体有机肥10～15kg。2.灌溉。灌水时期分别是萌芽前、新梢生长期、幼果膨大期，封冻前结合施肥灌1次透水，其他时期根据干旱情况灌水。3.花期。每公顷放置2.5箱蜜蜂授粉。4.整形修剪。树形主要包括自然圆头形、疏散分层形、自然开心形等。5.病虫害防治。以预防为主，采取农业、生物、化学综合防治相结合的方法。

（四）采收

6月初采收。人工采摘，按先冠外后冠内、先下层后上层的顺序进行采摘。

（五）质量特色

1.感官特色。果形较大，单果重50～70g，果实扁圆形，果顶微凹；梗洼广浅、肩平；成熟时果皮底色黄白，阳面有鲜红晕；果肉细腻，柔软多汁，口感香味浓郁，味酸甜；半离核，仁甜。2.理化指标。含可溶性固形物为10.0%～13.0%，含酸量为1.60%～1.80%，每百克鲜果含维生素C 6～6.5mg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

海淀玉巴达杏专用标志使用

海淀玉巴达杏产地范围内的生产者，可向北京市海淀区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经北京市知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。海淀玉巴达杏的检测机构由北京市知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对海淀玉巴达杏等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）