【蒙山黑山羊】山东省临沂市国家地理标志产品|畜禽类

蒙山黑山羊是山东省农产品地理标志,临沂市农产品地理标志。2012年经农业农村部登记保护(证书编号:AGI00852)。徐果萍博客网提供详细的山东省临沂市蒙山黑山羊农产品地理标志保护要求,包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

蒙山黑山羊导读

蒙山黑山羊,山东省临沂市特产,农产品地理标志。2012年经农业农村部登记保护为农产品地理标志(证书编号:AGI00852)。蒙山黑山羊产地范围为蒙山黑山羊的地域保护范围:山东省临沂市境内,东至沂南县,南至兰山区,西至平邑县,北至蒙阴县,辖五个县,地理坐标为:东经117°36′-118°25′,北纬35°02′-36°02′。总产面积约为20万公顷,年生产总量为400吨。本文整理蒙山黑山羊的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。

蒙山黑山羊农产品地理标志保护要求

蒙山黑山羊产品名称

蒙山黑山羊。

蒙山黑山羊证书持有人

平邑县鹰窝峰畜禽养殖专业合作社。

蒙山黑山羊产地范围

蒙山黑山羊的地域保护范围:山东省临沂市境内,东至沂南县,南至兰山区,西至平邑县,北至蒙阴县,辖五个县,地理坐标为:东经117°36′-118°25′,北纬35°02′-36°02′。总产面积约为20万公顷,年生产总量为400吨

蒙山黑山羊质量技术要求

1、产地选择:蒙山多丛林多山坡,是饲养蒙山黑山羊的最佳区域。蒙山黑山羊活泼、好动、喜登高,在陡坡和悬崖上,能够行动自如。但同时蒙山黑山羊采食性广,多种牧草、灌木枝叶都吃,因此又要防止贪吃乱跑,以免吃到毒草和露水草。蒙山黑山羊喜干燥,怕潮湿,适于在干燥凉爽的山区生活;放牧时要有地势高燥的地方休息;嗅觉灵敏,爱清洁,凡气味不正、沾染粪便及腐败的饲草饲料,或已被践踏过的草都不愿吃,所以放牧中要经常轮换草场。蒙山黑山羊喜欢饮流动的水,附近有清洁的泉水或河水是放牧时最佳的选择。

2、品种选择:加强种山羊的管理,选留品种特征明显,血缘系谱清楚,被毛为黑色,生长速度快,产肉性能好,适应环境能力强的,符合种用条件的本地黑山羊,提高种山羊的品质和纯度。母羊宜选择繁殖力高、适应性强、母性好的品种作母本,公羊应选择生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好、遗传性能稳定的品种为父本。

3、生产过程管理:根据生产目的,严格按照蒙山黑山羊标准化生产技术操作规程,对蒙山黑山羊种羊、母羊(空怀、妊娠、泌乳)、羔羊和育肥羊加强饲养管理,提高蒙山黑山羊的生产性能和出栏率,保证蒙山黑山羊的优良品质。生产过程中,需要的饲料、兽药、疫苗以及可能用到的农药和化肥等农药投入品的采购、使用和管理均制定了严格的农业投入品管理制度,严格执行之。

4、产品收获:黑山羊经育肥达到出栏体重即可出售。

5、生产记录要求:认真记录饲养情况、疫病发生情况、技术措施、疫苗兽药的使用情况。

包装标识相关规定:1、分级:根据感官指标、理化指标等分为特级品、一级品、二级品、三级品、统装品。

2、包装:包装材料应符合GB11680和GB9687的规定。包装物使用无毒油墨印刷。包装大小可据出口或购货商要求而定,卫生标准应达到食品级。

蒙山黑山羊专用标志使用

蒙山黑山羊产地范围内的生产者,可向山东省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请,经农业农村部核准登记后,在其产品上使用农产品地理标志专用标志,获得农产品地理标志保护。

蒙山黑山羊农产品地理标志登记信息

登记产品证书编号登记年份证书持有人产品类别登记机关
蒙山黑山羊AGI008522012年平邑县鹰窝峰畜禽养殖专业合作社肉类产品农业农村部

参考资料

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