白庙血橙是四川省地理标志产品，自贡市地理标志产品，贡井区地理标志产品。2025年6月2日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的四川省自贡市贡井区白庙血橙地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

白庙血橙导读

白庙血橙是国家地理标志产品目录，优质柑橘品种，因果肉带红色血丝状纹理得名。其产自适宜的气候环境，果皮薄易剥，果肉细嫩多汁，酸甜度适中，还富含维生素C、花青素等营养成分，口感与营养价值兼具。果实成熟时色泽鲜亮，既适合鲜食，也可用于制作果汁、果酱，是深受消费者喜爱的柑橘品类。产于贡井区白庙镇，主要以塔罗科血橙新系无公害标准化生产基地为依托，主产塔罗科血橙、美国丰脐、日本“不知火”橙。2005年，白庙镇生产的塔罗科血橙新系产品在第二届四川中国西部国际农业博览会上，被评为优质产品。2006年4月，由白庙塔罗科血橙专业合作社选送的“李必祥”牌塔罗科血橙新系产品通过农业部食品质量监督检验测试中心认定为无公害产品，取得“优质果品极优证书”；2009年12月，白庙镇塔罗科血橙获中国良好农业规范认证(GAP)。

白庙血橙地理标志产品保护要求

一、白庙血橙地理标志产品名称

白庙血橙。

二、白庙血橙申请人

四川省自贡市贡井区人民政府。

三、白庙血橙产地范围

四川省自贡市贡井区成佳镇、龙潭镇、建设镇、桥头镇、艾叶镇、五宝镇、莲花镇、长土街道共8个镇、街道现辖行政区域。

四、白庙血橙质量要求

(一)品种

塔罗科血橙。

(二)立地条件

海拔高度270～470m，坡度≤25°,土壤类型为紫色土，土层厚度≥60cm，有机质含量≥1.0%，土壤pH值6.2～6.8，年积温≥6000℃。

(三)栽培管理

1.苗木选择。采用枳砧为砧木。

2.定植时间。秋季在8月下旬至9月下旬、春季在2月下旬至3月中旬定植。容器苗在确保灌溉用水条件下，随时定植。

3.定植密度。以株行距为(3～4)m×(5～6)m，每667m2栽植28～45株。

4.施肥管理。每667m2施有机肥≥2000kg作基肥。

5.整形修剪。树形采用开心形，简易修剪、缩剪为主。

6.花果管理。旺长树注意控长促花。按叶果比50～60∶1疏除密生幼果。10月下旬至11月上旬喷施保果药剂，防止冬季落果。

(四)采收

2月上旬至3月中旬，单果果面橙红色比例＞2/3、单果果肉紫红色比例＞1/3、可溶性固形物含量≥11.0%时采收。

(五)质量特色

1.感官特色。果实椭圆形，单果重150～200g，果型端正。

橙红色，果皮光滑、较薄且柔韧度较高，外观整齐度较高。果肉紫红色，肉质细嫩化渣，酸甜适度，风味浓郁，有玫瑰清香，无核，果汁丰富。

2.理化指标。花青素≥25.0mg/kg，可食率≥70.0%，果汁率≥50.0%，可溶性固形物≥11.0%，总酸(以柠檬酸计)含量≤0.8g/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、白庙血橙专用标志使用

白庙血橙产地范围内的生产者，可向四川省自贡市贡井区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经四川省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。白庙血橙的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

上述内容来源参考资料：

2025年4月14日，国家知识产权局关于对陵川连翘等26个产品予以地理标志产品初步认定的公告(第626号)

2025年7月11日，国家知识产权局关于对陵川连翘等25个产品予以地理标志产品认定的公告(第637号)