当前位置：徐果萍博客网 > 生于八三 阅尽流年

生于八三 阅尽流年 第4页

80后童年零食篇⑬麦乳精

徐果萍1983年聚合号2026-06-1037
80后童年零食篇⑬麦乳精
麦乳精是装在铁罐里的。圆罐，红色或者绿色的商标，上面印着一个胖娃娃。罐盖是铁的，要用钥匙撬开——就是那种专门的开罐器，卡在罐沿上，一圈一圈地转。那罐子放在柜子最上层，母亲够得着，我们够不着。客来才冲麦乳精不是日常喝的。它是「营养品」，是家里最体面的东西。平时锁在柜子里，只有来了客人才拿出来。客人坐下…

80后童年零食篇⑫彩色冰水

徐果萍1983年聚合号2026-06-0931
80后童年零食篇⑫彩色冰水
彩色冰水是一毛钱一袋。其实就是糖水加了色素，装在塑料袋里，冻成冰。红的、绿的、黄的、紫的，颜色鲜艳得不正常。可我们不在乎，好看就行。冰里冻着自己挑代销店的冰柜里，那些彩色冰水埋在一大块冰里。不是一根根码好的，是冻在一整块冰坨里，只露出袋子的角。你要哪个，老周用锤子敲开冰，把那袋拽出来。所以挑是有难度…

80后童年零食篇⑪爆米花

徐果萍1983年聚合号2026-06-0832
80后童年零食篇⑪爆米花
爆米花的师傅是挑着担子来的。一头是黑铁锅，锅的样子像个炮弹，圆滚滚的，有个摇柄；另一头是风箱和麻袋。他进村不吆喝，找个空地放下担子，架起锅，生火。火一生起来，孩子们就知道了。端着碗去排队爆米花是自己带米的。家里舀一碗米，装在碗里或者布袋里，端着去。到了那儿，按先来后到排成一排。一锅能爆一罐。米多的一…

80后童年零食篇⑩唐僧肉

徐果萍1983年聚合号2026-06-0732
80后童年零食篇⑩唐僧肉
唐僧肉是我们那时候对辣条的统称。其实品牌不叫这个，可包装袋上印着孙悟空和妖怪的图案，我们一律管它叫「唐僧肉」。一包几毛钱，红通通的，油津津的。拆开那股香辣味唐僧肉是用塑料袋装的，封口压着一道齿边。拆开的一瞬间，一股香辣味冲出来——辣椒、花椒、味精、还有说不清的香精味，混在一起，霸道得很。那味道是藏不…

80后童年零食篇⑨五香瓜子

徐果萍1983年聚合号2026-06-0631
80后童年零食篇⑨五香瓜子
五香瓜子是自己炒的。生瓜子买回来，配上八角、桂皮、盐，加水煮，煮入味，捞出来晒干，然后下锅炒。炒瓜子是个技术活。火大了糊，火小了不香。要中火，不停地翻，炒到瓜子壳微微发黄，能听见「噼啪」的爆裂声，就好了。炒好的瓜子装在铁罐里，能吃一个月。抓把放兜溜达磕瓜子的正确吃法，不是坐着吃。是抓一把放兜里，出门…

80后童年零食篇⑧果丹皮

徐果萍1983年聚合号2026-06-0534
80后童年零食篇⑧果丹皮
山楂去核，煮烂，摊成薄薄的一层，晒干，卷成卷。成品是暗红色的，一卷一卷，像小号的卷轴。一毛钱一卷。酸前甜后果丹皮的味道是有顺序的。放进嘴里，第一反应是酸。山楂的酸，直接，不客气，舌尖一缩，口水立刻涌上来。含一会儿，酸味开始退，甜味慢慢从后面追上来。到后半程，嘴里就只剩下甜了。所以我们说它「酸过，才甜…

80后童年零食篇⑦橘子汽水

徐果萍1983年聚合号2026-06-0431
80后童年零食篇⑦橘子汽水
橘子汽水，是我们那时候的奢侈品。不是随时能喝到的，是家里来了客人、或者去镇上赶集、或者考了好成绩的时候，才能喝上一瓶。玻璃瓶装的，黄澄澄的液体，能看见里面的气泡往上冒。汽水瓶盖是铁做的，压在瓶口上，要用起子撬。撬开的一瞬间，「呲——」一声，一股白气从瓶口冒出来，气泡顺着瓶壁翻涌上去。…

80后童年零食篇⑥搅糖稀

徐果萍1983年聚合号2026-06-0337
80后童年零食篇⑥搅糖稀
80后童年零食：那根搅着吃的麦芽糖稀，拉出半尺长丝的农村慢甜【生于1983】糖稀是一种很奇怪的零食。它不漂亮，不香，甚至看着有点脏——一坨黄褐色的、黏糊糊的东西，装在碗里或者罐子里。可它是我们童年里最能「玩」的食物。糖稀有卖有熬镇上有卖糖稀…

80后童年零食篇⑤冻米糖

徐果萍1983年聚合号2026-06-0233
80后童年零食篇⑤冻米糖
冻米糖是过年的专利。不是平时做的，是腊月里、年跟前才做的。因为费工，也因为材料金贵——糯米、白糖、麦芽糖，哪样都是好东西。所以我们盼冻米糖，约等于盼过年。冻米先冻再炒冻米糖的第一步，是做冻米。糯米蒸熟，摊在竹匾里，放到室外。冬天冷，一夜下来，米饭冻得硬邦邦的，一粒粒分开。冻好的米要晒。晒上几天，水分…

80后童年零食篇④麦芽敲糖

徐果萍1983年聚合号2026-06-0137
80后童年零食篇④麦芽敲糖
「叮——当。」这个声音一响，全东徐村的孩子都知道：卖敲糖的来了。那声音是从村口传进来的。铁锤敲在铁板上，清脆，穿透力强，隔着半个村子都听得见。我们在屋里听见了，饭碗一放就往外跑。挑担糖一头筐卖糖的人挑一副担子。前面一头是个扁圆的竹匾，上面盖着一块布，布底下就是那块巨大的糖。后面一头是个箩筐，装的是收…
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 下页 尾页

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.

Powered By Z-BlogPHP. Theme by TOYEAN.