【中江鸡蛋】四川省德阳市中江县全国名特优新农产品名录

中江鸡蛋是四川省名特优新农产品，德阳市名特优新农产品，中江县名特优新农产品。中江鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省德阳市中江县的中江鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

中江鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

中江鸡蛋是四川省中江县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260412，申请单位中江县农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为四川省德阳市中江县会龙镇、悦来镇、东北镇、仓山镇、集凤镇、富兴镇、永太镇、广福镇、辑庆镇、兴隆镇、龙台镇。共计11个乡镇，19个村.，登记生产规模30万羽、年商品量3000吨。经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

中江鸡蛋产地位于四川省德阳市中江县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为30万羽，集中在中江县相关乡镇。

在四川省中江县，中江鸡蛋是拿到国字号名录身份的畜禽蛋奶。产地为四川省德阳市中江县会龙镇、悦来镇、东北镇、仓山镇、集凤镇、富兴镇、永太镇、广福镇、辑庆镇、兴隆镇、龙台镇。共计11个乡镇，19个村.，黑凤土鸡品种、全年上市，已有300年生产历史，规模30万羽、年商品量3000吨。鸡蛋蛋壳洁净，呈规则卵圆形，有蛋壳固有色泽；蛋黄饱满，有韧性位于中心，轮廓清晰，带有鸡蛋特有的蛋腥味。这些登记项共同构成了中江鸡蛋区别于普通地方特产的产地依据。

经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定（083-2026-00019），中江鸡蛋的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质13.3g/100g（参照13.1）、蛋氨酸434mg/100g（参照327）、脂肪12.2g/100g（参照≥8.0），报告日期2026年05月25日。生产经营主体为中江爱苜农业有限公司、四川碧丰源农业科技有限公司、中江县辉鹰乌鸡专业合作社、德阳齐远生态农业有限公司。鉴定意见提到：中江鸡蛋在四川省德阳市中江县范围内，在其独特的生产环境下，具有蛋壳洁净、呈规则卵圆形，富有蛋壳固有色泽；蛋黄饱满、韧性适中，位于中心且轮廓清晰，并带有鸡蛋特有的蛋腥味等特征。2026年入选全国名特优新。

中江鸡蛋宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20260412可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

中江鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告