【中江豌豆尖】四川省德阳市中江县全国名特优新农产品名录

中江豌豆尖是四川省名特优新农产品，德阳市名特优新农产品，中江县名特优新农产品。中江豌豆尖入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省德阳市中江县的中江豌豆尖名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

中江豌豆尖内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

中江豌豆尖是四川省中江县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240973，申请单位中江县农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为四川省德阳市中江县玉兴镇、积金镇、龙台镇、冯店镇、普兴镇、集凤镇、富兴镇，共计7个乡镇，38个村，登记生产规模200公顷、年商品量3150吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测蛋白质5.63g/100g（参照3.69）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

中江豌豆尖产地位于四川省德阳市中江县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为200公顷，集中在中江县相关乡镇。

中江豌豆尖产自四川省德阳市中江县玉兴镇、积金镇、龙台镇、冯店镇、普兴镇、集凤镇、富兴镇，共计7个乡镇，38个村，属挂丝青品种，10月初到次年3月底收获。这片产区已有55年生产历史，登记规模200公顷、年商品量3150吨。豌豆尖嫩梢结间长，卷须短，叶片大、色翠绿，腋芽肥厚；煮食口感柔滑，味鲜爽，微甜清香。这些登记项共同构成了中江豌豆尖区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号007-2024-00018，2024年03月14日）：蛋白质5.63g/100g（参照3.69）、维生素C111mg/100g（参照51.8）、总酚3.52×10^3mg/kg（参照2.39×10^3）、粗纤维1.2%（参照2.5）。主要生产经营单位包括四川九泉农业有限公司、四川恒德瑞农业科技有限公司、中江县春江红农业科技有限公司、中江韵玲源农产品专业合作社。鉴定意见提到：具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

中江豌豆尖宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20240973可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

中江豌豆尖获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告