【镇康岩子头茶】云南省临沧市镇康县全国名特优新农产品名录

镇康岩子头茶是云南省名特优新农产品，临沧市名特优新农产品，镇康县名特优新农产品。镇康岩子头茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省临沧市镇康县的镇康岩子头茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

镇康岩子头茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

镇康岩子头茶是云南省镇康县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251579，申请单位镇康县农业农村局，有效期至2026-12-14，产地为云南省临沧市镇康县勐捧镇核桃箐村、象脚水村、根基村，登记生产规模1200公顷、年商品量320吨。经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

镇康岩子头茶产地位于云南省临沧市镇康县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1200公顷，集中在镇康县相关乡镇。

在云南省镇康县，镇康岩子头茶是拿到国字号名录身份的茶。产地为云南省临沧市镇康县勐捧镇核桃箐村、象脚水村、根基村，云南大叶种茶品种、2月-10月上市，已有300年生产历史，规模1200公顷、年商品量320吨。外观上，茶饼圆整饱满，压制松紧适度，条索清晰肥壮，金毫显露，颜色呈红褐色、乌褐色，表面润泽;冲泡后，茶汤红浓明亮，叶片肥厚，脉络清晰，柔软有弹性；入口顺滑如丝醇厚饱满，甜润回甘，散发浓郁焦糖茶香。

经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定（083-2025-00195），镇康岩子头茶的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、锌36.8mg/kg（参照≥35.0）、特征性指标实测值（参照类比参照值），报告日期2025年11月04日。生产经营主体为镇康凤尾惠通茶厂、镇康县忙丙茶厂、镇康县外贸有限责任公司。鉴定意见提到：该产品在镇康县域范围内，在其独特的生产环境下，具有茶饼圆整饱满，压制松紧适度，条索清晰肥壮，金毫显露，颜色呈红褐色、乌褐色，表面润泽；冲泡后，茶汤红浓明亮，叶片肥厚，脉络清晰，柔软有弹性；入口顺滑如丝、醇厚饱满，甜润回甘，散发浓郁焦糖茶香等感官特征；一般性指标锌大于参照值；特征性指标茶多酚、水浸出物、咖啡碱均优于参照值。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，镇康岩子头茶按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20251579去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

镇康岩子头茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告