【镇康蜂蜜】云南省临沧市镇康县全国名特优新农产品名录
镇康蜂蜜是云南省名特优新农产品,临沧市名特优新农产品,镇康县名特优新农产品。镇康蜂蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省临沧市镇康县的镇康蜂蜜名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
镇康蜂蜜内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
镇康蜂蜜是云南省镇康县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20241059,申请单位镇康县农业农村局,有效期至2027-08-18,产地为云南省临沧市镇康县南伞镇、勐捧镇、凤尾镇、忙丙乡、木场乡、军赛乡、勐堆乡,共计7个乡镇,12个村。,生产规模1.8万群、年商品量72.6吨。经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定,实测淀粉酶活性(ml/(g∙h))7.1(参照≥4)、果糖和葡萄糖69.0g/100g(参照≥60)、钙78.3mg/kg(参照41.52)。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
镇康蜂蜜产地位于云南省临沧市镇康县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1.8万群,集中在镇康县相关乡镇。
镇康蜂蜜是云南省镇康县的全国名特优新农产品,产自云南省临沧市镇康县南伞镇、勐捧镇、凤尾镇、忙丙乡、木场乡、军赛乡、勐堆乡,共计7个乡镇,12个村。。中华蜂品种,收获期在3-5月,生产历史150年,登记生产规模1.8万群、年商品量72.6吨。镇康蜂蜜产品颜色呈琥珀色,状态呈半透明粘稠液体,滋味甜,具有蜜源植物特有的香味,品质佳。这些登记项共同构成了镇康蜂蜜区别于普通地方特产的产地依据。
营养与产业上,经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定(报告编号100-2024-00022,2024年06月20日),镇康蜂蜜实测淀粉酶活性(ml/(g∙h)) 7.1(参照 ≥ 4)、果糖和葡萄糖 69.0g/100g(参照 ≥ 60)、钙 78.3mg/kg(参照 41.52)。持证主体为镇康县华蜂农业科技有限公司、镇康县勐堆乡竹瓦种养殖专业合作社。鉴定意见提到:镇康蜂蜜产品颜色呈琥珀色,状态呈半透明粘稠液体,滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。品质佳。其中淀粉酶活性、果糖和葡萄糖、钙指标优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年镇康蜂蜜入选全国名特优新。
镇康蜂蜜温水冲调、忌高温,结晶不影响品质;结晶属自然现象,与品质无必然关联,常温密封避光存放即可,一岁以下婴幼儿不宜食用。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20241059对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。
镇康蜂蜜获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 镇康县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 镇康县华蜂农业科技有限公司、镇康县勐堆乡竹瓦种养殖专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241059 |
| 获证批次 | 2024年第二批 |
| 证书有效期 | 2027-08-18 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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