【大英芦花鸡】四川省遂宁市大英县全国名特优新农产品名录

大英芦花鸡是四川省名特优新农产品，遂宁市名特优新农产品，大英县名特优新农产品。大英芦花鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省遂宁市大英县的大英芦花鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

大英芦花鸡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

大英芦花鸡是四川省大英县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241696，申请单位大英县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为四川省遂宁市大英县玉峰镇幸福社区、得鱼沟村、飞场湾村、葡萄店村、浅垭子村、双古磨村、水阁村、送家沟村、团结村、肖家沟村、玉峰村、玉印村、八德桥村、方平沟村、河里坊村、河中井村、斗笠，登记生产规模10万羽、年商品量150吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测胆固醇23.7mg/100g（参照106）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

大英芦花鸡产地位于四川省遂宁市大英县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为10万羽，集中在大英县相关乡镇。

在四川省大英县，大英芦花鸡是拿到国字号名录身份的畜禽蛋奶。产地为四川省遂宁市大英县玉峰镇幸福社区、得鱼沟村、飞场湾村、葡萄店村、浅垭子村、双古磨村、水阁村、送家沟村、团结村、肖家沟村、玉峰村、玉印村、八德桥村、方平沟村、河里坊村、河中井村、斗笠，芦花鸡品种、全年上市，已有10年生产历史，规模10万羽、年商品量150吨。皮肤呈淡黄色，胴体完整，表面无毛根和绒毛，表皮紧致有弹性，毛孔较细呈网状排列，煮熟后，肌肉紧实而细腻，紧实弹牙，不柴不腥，口感细腻香醇。

经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（088-2024-00128），大英芦花鸡的独特性营养品质实测为胆固醇23.7mg/100g（参照106）、硒15μg/100g（参照11.92）、蛋氨酸430mg/100g（参照428）、苯丙氨酸790mg/100g（参照706），报告日期2024年07月18日。生产经营主体为大英金荷叶家庭农场、大英我的乡食家庭农场。2024年入选全国名特优新。

日常吃法上，大英芦花鸡炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241696去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

大英芦花鸡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告