【大英白萝卜】四川省遂宁市大英县全国名特优新农产品名录

大英白萝卜是四川省名特优新农产品，遂宁市名特优新农产品，大英县名特优新农产品。大英白萝卜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省遂宁市大英县的大英白萝卜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

大英白萝卜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

大英白萝卜是四川省大英县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250665，申请单位大英县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为四川省遂宁市大英县回马镇文武村、长江坝村、花园村、郪口村、团结村，登记生产规模666公顷、年商品量100000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测粗纤维0.7%（参照1.5）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

大英白萝卜产地位于四川省遂宁市大英县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为666公顷，集中在大英县相关乡镇。

按名录登记信息，大英白萝卜的产地是四川省遂宁市大英县回马镇文武村、长江坝村、花园村、郪口村、团结村，花叶白萝卜品种、3-4月，10月-11月采收，生产历史16年、规模666公顷、年商品量100000吨。外观上，呈长圆柱形，单根重750～1150g，长23～30cm；皮白，表面光滑；肉白色，肉质细嫩，清脆多汁，微甜，辛辣味淡。鉴定报告对外观的描述是：呈长圆柱形，单根重750～1150g，长23～30cm；皮白，表面光滑；肉白色，肉质细嫩，清脆多汁，微甜，辛辣味淡。

品质数据来自四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号007-2025-00092，2025年05月22日）：粗纤维0.7%（参照1.5）、维生素C11.7mg/100g（参照3.4）、可溶性糖2.4%（参照1.1）、可溶性固形物3.8%（参照2.8）。主要生产经营单位包括大英县裕盛种植专业合作社、大英县蔬仙蔬菜种植专业合作社、大英县永有家庭农场。鉴定意见提到：该产品在大英县独特的生产环境下，具有皮白、表面光滑，肉质细嫩、清脆多汁、微甜、辛辣味淡等感官品质特征；具有粗纤维、维生素C、可溶性糖、可溶性固形物和莱菔素含量优于参考同类白萝卜的营养品质特征。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

大英白萝卜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250665对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

大英白萝卜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告