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盐城市特产 第2页

【弶港文蛤】江苏省盐城市东台市国家地理标志产品|水产类特产

地理标志聚合号2025-07-161
弶港文蛤，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。弶港文蛤外壳呈三角形，腹缘呈圆弧形，色泽亮丽，花纹隽美，壳内侧洁白无瑕，光亮似镜，肉质肥美；清煮后汤色清澈，汤鲜肉嫩，味醇甘美。2021年6月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“弶港文蛤”实施农产品地理标志登记保护。…

【建湖青虾】江苏省盐城市建湖县国家地理标志产品|水产类特产

地理标志聚合号2025-07-161
建湖青虾，江苏省盐城市建湖县特产，全国农产品地理标志。建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“建湖青虾”实施农产品地理标志登记保护。…

【富安蚕茧】江苏省盐城市东台市国家地理标志产品|畜禽类特产

地理标志聚合号2025-07-161
富安蚕茧是江苏省盐城市东台市的地理标志产品，2025年7月16日经国家知识产权局公告认定获得地理标志产品保护，申请人为东台市富安镇农业技术推广综合服务中心。其产地范围为江苏省盐城东台市所辖富安镇、梁垛镇、时堰镇共计3个乡镇，58个行政村（居）。地理坐标：东经120°19′39″～120°35′5″，…

【响水西兰花】江苏省盐城市响水县国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
响水西兰花是江苏省盐城市响水县特产，中国国家地理标志产品，主产于该县8个镇，种植面积10万亩，年产量约18.5万吨。产地属海洋性季风气候，土壤为弱碱性沙壤土和粘土，有机质含量高，结合充沛灌溉水源和年均2346.8小时日照，形成了利于花球紧实生长的环境条件。其花球呈半球蘑菇型，直径12-14厘米，单球…

【响水浅水藕】江苏省盐城市响水县国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
响水浅水藕是江苏省地理标志产品，盐城市地理标志产品，响水县地理标志产品，该品种为“红钻子”，主藕长60-70厘米，表皮浅黄白色、锈斑少，生食脆嫩多汁，煮熟后呈现米黄色且口感清爽，具有白、嫩、香、甜、脆的特点，无苦涩味和酸味。早在上世纪90年代，响水县便因浅水藕种植规模获誉“中国浅水藕之乡”，产业集中…

【南阳辣根】江苏省盐城市大丰区国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
辣根（学名：Armoraciarusticana(Lam.)P.GaertneretSchreb.），是十字花科、辣根属植物，别名马萝卜、山葵萝卜。多年生直立草本，高达1米上下，全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色。茎粗壮，表面有纵沟。基生叶长圆形或长圆状卵形。花序排列成圆锥状；花多数，花梗纤细，长4…

【东台西瓜】江苏省盐城市东台市国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-07-161
东台西瓜，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。东台西瓜果型圆球形，单果重4～5千克，果皮表面光滑，色泽鲜亮，淡绿色覆深绿色条纹，果皮厚度0.5厘米～0.8厘米，瓜瓤鲜红，汁多爽口。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“东台西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。…

【东台大米】江苏省盐城市东台市国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-07-161
东台大米，江苏省东台市特产，全国农产品地理标志。主产于里下河地区，五烈镇为核心产区，种植历史可追溯至新石器时代，曾为历代皇家贡米。东台大米，米粒椭圆饱满（单粒重22.2-23.5毫克），米饭晶莹油亮、口感软硬适中略带嚼劲，粥品黏稠清香且米油丰富。2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对…
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