【孟定茄子】云南省临沧市耿马傣族佤族自治县全国名特优新农产品名录

孟定茄子是云南省名特优新农产品，临沧市名特优新农产品，耿马傣族佤族自治县名特优新农产品。孟定茄子入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省临沧市耿马傣族佤族自治县的孟定茄子名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

孟定茄子内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

孟定茄子是云南省耿马傣族佤族自治县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260531，申请单位耿马傣族佤族自治县农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为云南省临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇遮哈社区、景信社区、河西社区、罕宏社区、贺海社区、下坝社区、勐库村，登记生产规模260公顷、年商品量39000吨。经云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

孟定茄子产地位于云南省临沧市耿马傣族佤族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为260公顷，集中在耿马傣族佤族自治县相关乡镇。

孟定茄子是云南省耿马傣族佤族自治县的全国名特优新农产品，产自云南省临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇遮哈社区、景信社区、河西社区、罕宏社区、贺海社区、下坝社区、勐库村。黑长茄品种，收获期在8月-次年3月，生产历史15年，登记生产规模260公顷、年商品量39000吨。外观上，果实为长圆柱状，多顺直少量尖端弯曲，表皮呈均匀深紫色，光滑、有光泽，无皱缩、凹陷，果蒂全深紫，平均单个重128.18g；有微弱蔬菜清香；手捏有明显弹性，切面茄肉细腻。鉴定报告对外观的描述是：果实为长圆柱状，多顺直少量尖端弯曲，表皮呈均匀深紫色，光滑、有光泽，无皱缩、凹陷，果蒂全深紫，平均单个重128.18g；有微弱蔬菜清香；手捏有明显弹性，切面茄肉细腻。

经云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所鉴定（044-2025-00088），孟定茄子的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、可溶性糖1.66%（参照≥1.5）、维生素C6.36mg/100g（参照≥5）、特征性指标实测值（参照类比参照值），报告日期2026年03月27日。生产经营主体为耿马县孟定镇丰田园农民专业合作社、耿马利农农业科技有限公司、耿马县孟定镇遮哈兴民农业综合服务有限公司。鉴定意见提到：该产品在耿马傣族佤族自治县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实为长圆柱状，多顺直少量尖端弯曲，表皮呈均匀深紫色，光滑、有光泽，无皱缩、凹陷，果蒂全深紫，平均单个重128.18g；有微弱蔬菜清香；手捏有明显弹性，切面茄肉细腻的感官特征；独特性营养品质指标可溶性糖、维生素C、蛋白质均优于参照值。2026年入选全国名特优新。

孟定茄子按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20260531对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

孟定茄子获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告