【固阳鸡蛋】内蒙古自治区包头市固阳县全国名特优新农产品名录

固阳鸡蛋是内蒙古自治区名特优新农产品，包头市名特优新农产品，固阳县名特优新农产品。固阳鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区包头市固阳县的固阳鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

固阳鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

固阳鸡蛋，内蒙古自治区包头市固阳县特产，全国名特优新农产品。

固阳鸡蛋产地位于内蒙古自治区包头市固阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5.5万羽，集中在固阳县相关乡镇。

固阳鸡蛋产自内蒙古自治区包头市固阳县金山镇协和义村、下湿壕镇下湿壕村、怀朔镇阳湾村、银号镇大庙村、兴顺西镇羊场卜子村、西斗铺镇大二分村，属海兰褐品种，全年收获。这片产区已有98年生产历史，登记规模5.5万羽、年商品量820吨。外观上，单个重约66g，蛋壳较硬呈褐色，蛋白透明粘稠，蛋黄居中，轮廓清晰，煮熟后，蛋白光滑细嫩，蛋黄色泽金黄，口感绵密，味道香醇。这些登记项共同构成了固阳鸡蛋区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：中国农业科学院草原研究所在2025年03月25日出具的报告（编号039-2025-00006）显示，固阳鸡蛋实测蛋氨酸400mg/100g（参照327）、胆固醇302mg/100g（参照648）、必需氨基酸占总氨基酸比例40.7%（参照38.25）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比14.7%（参照7.3）。名录列出的生产经营单位有固阳县榆湾养殖场、固阳县刘京农民专业合作社。鉴定意见提到：该产品在固阳县范围内，在其独特的生长环境下，具有蛋白透明粘稠，蛋黄居中，轮廓清晰，煮熟后，蛋白光滑细嫩，蛋黄色泽金黄，口感绵密，味道香醇的特性。2025年入选全国名特优新。

固阳鸡蛋炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250015对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

固阳鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：固阳鸡蛋

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告