【固阳荞麦】内蒙古自治区包头市固阳县全国名特优新农产品名录

固阳荞麦是内蒙古自治区名特优新农产品，包头市名特优新农产品，固阳县名特优新农产品。固阳荞麦入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区包头市固阳县的固阳荞麦名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

固阳荞麦内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

固阳荞麦，内蒙古自治区包头市固阳县特产，全国农产品地理标志。固阳县地处内蒙古高原的大青山西段山间的固阳、白灵淖盆地，平均海拔1300米，属中温带大陆型干旱半干旱季风气候，气温偏低、降水少、光照充足，温差大。固阳县的气候条件和地理环境，适宜荞麦种植。固阳荞麦粒大、皮薄、籽粒均匀、出粉率高，是中国北方荞麦的主要优质产区之一。2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“固阳荞麦”实施农产品地理标志登记保护。

固阳荞麦产地位于内蒙古自治区包头市固阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为550公顷，集中在固阳县相关乡镇。

地域保护范围方面，内蒙古自治区包头市固阳县金山镇、西斗铺镇、下湿壕镇、银号镇、怀朔镇、兴顺西镇6个乡镇及锦绣街道办、金山工业园区。地理坐标：东经109°40′～110°41′，北纬40°02′～41°29′。

产地环境方面，海拔高度1200～1500m，土壤类型为沙壤土、栗钙土，种植土层厚度40～80cm，结构疏松，土壤pH值5.5～6。

品质营养方面，1.感官特色。固阳荞麦茎直立，下部不分蘖，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状，顶端渐尖，基部心形或戟形，全缘。托叶鞘短筒状，顶端斜而截平，早落。花序总状或圆锥状，顶生或腋生。春夏间开小花，花白色；花梗细长。果实为干果，卵形、黄褐色，光滑。茎紫红色，叶子三角形，开白色小花，子实黑色。2.理化指标。千粒重≥30g、粗淀粉≥50%、粗纤维≥10%、水分≤13%、粗蛋白≥10%、铁≥15mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

产品荣誉方面，固阳荞麦于2025年9月23日经批准实施农产品地理标志登记保护（申请单位：包头市固阳县土特产行业协会。

固阳荞麦获证单位与生产经营单位

固阳荞麦与地理标志的关系

固阳荞麦同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：固阳荞麦地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）