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黑龙江省地理标志产品 第15页

【龙江小米】黑龙江省齐齐哈尔市龙江县国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2024-07-021
龙江小米，黑龙江省龙江县特产，全国农产品地理标志。龙江县属中温带大陆性季风气候，十年九旱降水量偏少，生产期内昼夜温差大，谷子积累的戊聚糖分多。龙江小米富含蛋白质、氨基酸、维生素和硒、铁等人体所需的多种矿物质，具有营养全，香味浓，口感佳，色泽好等特点。2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对…

【鹤岗白酒】黑龙江省鹤岗市国家地理标志产品|酒类特产

地理标志聚合号2021-09-291
鹤岗白酒是黑龙江省鹤岗市特产，2021年9月获中国国家地理标志产品认证，产地范围覆盖鹤岗市现辖行政区域（不含农垦、森工总局部分区域）。其以当地高粱、玉米、小麦、大米及深井水为原料，采用麸曲工艺与固态发酵技术，核心工艺涵盖润料、蒸煮、堆积发酵等环节，发酵周期为30天，并使用50年以上连续使用的泥底石窖…

【东宁冰酒】黑龙江省牡丹江市东宁市国家地理标志产品|酒类特产

地理标志聚合号2020-11-051
东宁冰酒是黑龙江省东宁市特产，以威代尔、北冰红等冰葡萄为原料酿制的葡萄酒。当地酿造冰葡萄酒的历史已有上百年。该酒采用带枝冷冻、低温发酵工艺，成品呈浅金色，酒精度12.5-13度，残糖量≥160g/L，具有果香和甜味。原料需在气温降至-8℃后手工采摘，经压榨、发酵、橡木桶陈酿等工序制成。2016年其冰…
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