桂河芹菜是山东省地理标志产品，潍坊市地理标志产品，寿光市地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的山东省潍坊市寿光市桂河芹菜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

桂河芹菜导读

桂河芹菜，山东省潍坊市寿光市特产，全国农产品地理标志。桂河芹菜因产在稻田镇桂河村而得名。桂河冲积地土质为褐化砂壤，土层深厚，富含矿物质等多种微量元素，所种芹菜为春种夏收，夏种秋收，一年两作轮换制，生长期约为七十天，成菜后株高约80厘米，绿杆空心，收获后将芹菜置于地窖，先泼水，促其二次生长，发育断筋，约60日后，芹菜酥脆，入口无渣，口感清香，凉拌、热炒均宜。2009年11月27日，中华人民共和国农业部批准对“桂河芹菜”实施农产品地理标志登记保护。2022年3月，潍坊市桂河芹菜地理标志商标入选山东省重点地理标志保护清单。

桂河芹菜地理标志产品保护要求

桂河芹菜产品名称

桂河芹菜。

桂河芹菜申请人

寿光市芹菜协会。

桂河芹菜产地范围

寿光市境内，辖稻田镇38个村。地理坐标：东经118°32′～119°10′，北纬36°41′～37°19′。

桂河芹菜质量要求

（一）品种

选用桂河芹菜—绿实杆、桂河芹菜—黄实杆等当地适宜栽培的品种。

（二）立地条件

选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、通透性良好、pH值6.5～7.5之间的土壤，有机质含量在15g/kg以上。

（三）栽培管理

1.灌溉。提倡利用滴灌设施。缓苗期宜勤浇小水，保持湿润；蹲苗期宜多中耕少浇水；生长旺盛期加强水分供应。2.施肥。应薄肥勤施，每15天施肥1次，每亩追施复合肥5～8kg。

（四）采收

当芹菜株高65～75cm时采收，带根收获。

（五）质量特色

1.感官特色。桂河芹菜经窖藏后，味清香，质甜脆，可炒、可熬、可煲，还可做成饮品，是凉拌、热炒的美中佳肴。2.理化指标。桂河芹菜营养丰富，含粗纤维1.2%，钙116mg/100g，铁21.2mg/kg，蛋白质0.73%，磷33.6mg/100g，还具有挥发性特殊物质。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

桂河芹菜专用标志使用

桂河芹菜产地范围内的生产者，可向山东省潍坊市寿光市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。桂河芹菜的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。1

参考资料

国家知识产权局关于对桂河芹菜等851个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）