【镇安乳瓜】陕西省商洛市镇安县全国名特优新农产品名录

镇安乳瓜是陕西省名特优新农产品，商洛市名特优新农产品，镇安县名特优新农产品。镇安乳瓜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省商洛市镇安县的镇安乳瓜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

镇安乳瓜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

镇安乳瓜是陕西省镇安县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241873，申请单位镇安县农产品质量安全检验检测站，有效期至2026-12-16，产地为陕西省商洛市镇安县永乐街道办事处新城社区、青槐社区、安山村、金花村，回龙镇宏丰村，登记生产规模60公顷、年商品量5400吨。经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定，实测蛋白质0.88g/100g（参照0.8）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

镇安乳瓜产地位于陕西省商洛市镇安县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为60公顷，集中在镇安县相关乡镇。

镇安乳瓜产自陕西省商洛市镇安县永乐街道办事处新城社区、青槐社区、安山村、金花村，回龙镇宏丰村，属荷兰水果黄瓜品种，全年收获。这片产区已有40年生产历史，登记规模60公顷、年商品量5400吨。外观上，外观为长圆形，短小圆润，色泽嫩绿，具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑，触感细腻。果肉厚实，细嫩多汁，口感清脆微甜。鉴定报告对外观的描述是：乳瓜外观为长圆形，短小圆润，色泽嫩绿，具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑，触感细腻。果肉厚实，细嫩多汁，口感清脆微甜。

品质数据来自江苏华测品标检测认证技术有限公司出具的营养品质评价鉴定报告（编号100-2024-00102，2024年10月09日）：蛋白质0.88g/100g（参照0.8）、干物质4.19%（参照≥4）、可溶性糖4.07%（参照≥1.5）、锌0.223mg/100g（参照0.18）。主要生产经营单位包括陕西锦腾智慧农业有限公司、陕西海源生态农业有限公司。鉴定意见提到：其内在品质蛋白质、干物质、可溶性糖、锌、维生素C优于参照值，具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

镇安乳瓜宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241873可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

镇安乳瓜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告