【义县早金酥梨】辽宁省锦州市义县全国名特优新农产品名录

义县早金酥梨是辽宁省名特优新农产品，锦州市名特优新农产品，义县名特优新农产品。义县早金酥梨入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省锦州市义县的义县早金酥梨名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

义县早金酥梨内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

义县早金酥梨是辽宁省义县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251045，申请单位义县农业农村局，有效期至2027-12-14，产地为辽宁省锦州市义县头道河镇、高台子镇、大榆树堡镇，共计3个乡镇50个村，登记生产规模65公顷、年商品量10000吨。经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定，实测可溶性固形物12.4%（参照≥11.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

义县早金酥梨产地位于辽宁省锦州市义县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为65公顷，集中在义县相关乡镇。

按名录登记信息，义县早金酥梨的产地是辽宁省锦州市义县头道河镇、高台子镇、大榆树堡镇，共计3个乡镇50个村，早金酥品种、8月上旬采收，生产历史15年、规模65公顷、年商品量10000吨。外观上，果实饱满圆润，呈卵圆形，果面光洁细腻，果皮呈黄绿色，果肉呈乳白色，平均果重约250g，皮薄肉细，口感酥脆，汁水饱满，酸甜可口，具有梨特有的清香。鉴定报告对外观的描述是：果实饱满圆润，呈卵圆形，果面光洁细腻，果皮呈黄绿色，果肉呈乳白色，平均果重约250g，皮薄肉细，口感酥脆，汁水饱满，酸甜可口，具有梨特有的清香。

看内在品质更有说服力：黑龙江省华测检测技术有限公司在2025年11月05日出具的报告（编号083-2025-00150）显示，义县早金酥梨实测可溶性固形物12.4%（参照≥11.0）、可滴定酸0.2%（参照≤0.3）、石细胞0.067%（参照≤2.07）、不溶性膳食纤维2.87g/100g（参照2.6）。名录列出的生产经营单位有义县头道河镇泰源家庭农场、义县高台子镇绿达家庭农场。鉴定意见提到：义县早金酥梨在锦州市义县范围内，在其独特的生产环境下，具有果实饱满圆润、呈卵圆形，果面光洁细腻，果皮黄绿色，果肉乳白色，平均果重约250g；皮薄肉细，口感酥脆，汁水饱满；酸甜可口，并带有梨特有的清香等特征。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，义县早金酥梨应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20251045去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

义县早金酥梨获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告