【义县蜂蜜】辽宁省锦州市义县全国名特优新农产品名录

义县蜂蜜是辽宁省名特优新农产品,锦州市名特优新农产品,义县名特优新农产品。义县蜂蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省锦州市义县的义县蜂蜜名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。

义县蜂蜜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

义县蜂蜜是辽宁省义县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20250322,申请单位义县农业农村局,有效期至2027-08-24,产地为辽宁省锦州市义县刘龙台镇、留龙沟镇、地藏寺乡、大定堡镇、头台镇、头道河镇、七里河镇。共计7个乡镇,66个村,登记生产规模10万群、年商品量7000吨。经国检测试控股集团辽宁有限公司鉴定,实测果糖和葡萄糖72.9g/100g(参照≥60)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

义县蜂蜜产地位于辽宁省锦州市义县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为10万群,集中在义县相关乡镇。

义县蜂蜜是辽宁省义县的全国名特优新农产品,产自辽宁省锦州市义县刘龙台镇、留龙沟镇、地藏寺乡、大定堡镇、头台镇、头道河镇、七里河镇。共计7个乡镇,66个村。百花蜜品种,收获期在5、7、8月,生产历史50年,登记生产规模10万群、年商品量7000吨。外观上,在常温下为粘稠状液体,单琥珀色,澄清透亮,流动性好。口感绵软细腻,甜润爽口、细腻,喉感舒适,蜜花香纯正、浓郁,余味清香悠久的特征。这些登记项共同构成了义县蜂蜜区别于普通地方特产的产地依据。

经国检测试控股集团辽宁有限公司鉴定(110-2025-00003),义县蜂蜜的独特性营养品质实测为果糖和葡萄糖72.9g/100g(参照≥60)、钙14.6mg/kg(参照≥10)、羟甲基糠醛5.012mg/kg(参照≤40)、赖氨酸57mg/kg(参照≥10.81),报告日期2025年08月06日。生产经营主体为义县众鑫蜜蜂养殖专业合作社、锦州市东蜂源蜂业有限责任公司。鉴定意见提到:义县蜂蜜在辽宁省锦州市义县区域范围内,在其独特的生产环境下,具有在常温下为粘稠状液体,单琥珀色,澄清透亮,流动性好。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上,义县蜂蜜温水冲调、忌高温,结晶不影响品质;结晶属自然现象,与品质无必然关联,常温密封避光存放即可,一岁以下婴幼儿不宜食用。想核验身份,用证书编号CAQS-MTYX-20250322去名录系统查询即可,公示的产地与生产经营单位都在里头。

义县蜂蜜获证单位与生产经营单位

项目内容
获证单位义县农业农村局
主要生产经营单位义县众鑫蜜蜂养殖专业合作社、锦州市东蜂源蜂业有限责任公司
证书编号CAQS-MTYX-20250322
获证批次2025年第二批
证书有效期2027-08-24

参考资料

全国名特优新农产品名录(农业农村部农产品质量安全中心)

moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告

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