【义县羊】辽宁省锦州市义县全国名特优新农产品名录

义县羊是辽宁省名特优新农产品，锦州市名特优新农产品，义县名特优新农产品。义县羊入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省锦州市义县的义县羊名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

义县羊内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

义县羊肌肉色泽红润，富有光泽；肌肉纹理清晰，质地紧密、富有弹性、肉质细腻，肥瘦适度；表面微干，触摸时不黏手。

义县羊产地位于辽宁省锦州市义县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为18万只，集中在义县相关乡镇。

脂肪呈乳白色，分布均匀；具有羊肉独特的肉香和膻味。肌肉色泽红润，富有光泽；肌肉纹理清晰，质地紧密、富有弹性、肉质细腻，肥瘦适度；表面微干，触摸时不黏手。

主要产地：辽宁省锦州市义县大榆树堡镇，地藏寺乡，；产品类别：羊肉；品种：澳洲白；收获时间：4月；生产历史：20年；年商品量：4500吨；生产规模：18万只。

营养品质评价鉴定报告（黑龙江省华测检测技术有限公司、编号083-2026-00013、2026年04月02日）实测值：蛋白质（％）20.9（参照≥19.0）、肌间脂肪（%）4.5（参照≥1.6）、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）58.5（参照52.6）、必需氨基酸总量（除色氨酸外）（%）7.090（参照5.485）、胆固醇（mg/100g）40.9（参照86）。

义县羊获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：义县羊「证书CAQS-MTYX-20260055·18万只·有效期2027-06-02」