【三江萝卜】江西省南昌市全国名特优新农产品名录

三江萝卜是江西省名特优新农产品，南昌市名特优新农产品。三江萝卜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省南昌市的三江萝卜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

三江萝卜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

三江萝卜是产自于江西省南昌县的特产。 2025年5月，入选2025年第一批全国名特优新农产品名录。

三江萝卜产地位于江西省南昌市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为200公顷，集中在南昌市相关乡镇。

在江西省南昌县，三江萝卜是拿到国字号名录身份的其他。产地为江西省南昌市南昌县三江镇岗坊村、源溪村、徐罗村、竹山村、东庄村、山下村、汗塘村、松林村、三江村，南畔洲小萝卜品种、12月至次年1月上市，已有30年生产历史，规模200公顷、年商品量6000吨。该产品在南昌市南昌县三江镇独特的生产环境下，产品具有外形饱满丰润，呈长圆筒形，表皮白色，润泽光亮；肉质雪白、致密，口感清脆爽口、无辣味或辣味淡、无渣的感官特征。鉴定报告对外观的描述是：该产品外形饱满丰润，呈长圆筒形，表皮白色，润泽光亮；肉质雪白、致密，口感清脆爽口、无辣味或辣味淡、无渣。

营养与产业上，经江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（报告编号032-2024-00015，2024年11月21日），三江萝卜实测可溶性糖3.16%（参照2.0）、粗纤维0.4%（参照1.5）、可溶性固形物5.2%（参照2.8）、维生素C17.8mg/100g（参照15）。持证主体为南昌秀挹三江农业开发有限公司、南昌县三江镇仁林种植专业合作社、南昌县三江秀挹种植专业合作社。鉴定意见提到：该产品在南昌市南昌县域范围内在其独特的生产环境下，具有外形饱满丰润，呈长圆筒形，表皮白色，润泽光亮，肉质雪白、致密，口感清脆爽口、无辣味或辣味淡、无渣的感官特征，可溶性糖、粗纤维、可溶性固形物、维生素C和钙等品质指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年三江萝卜入选全国名特优新。

日常吃法上，三江萝卜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250074去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

三江萝卜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：三江萝卜

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告