【进贤黑芝麻】江西省南昌市进贤县全国名特优新农产品名录

进贤黑芝麻是江西省名特优新农产品，南昌市名特优新农产品，进贤县名特优新农产品。进贤黑芝麻入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省南昌市进贤县的进贤黑芝麻名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

进贤黑芝麻内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

进贤黑芝麻是江西省进贤县特产，进贤县素有“中国黑芝麻之乡”之称。2025年5月经农业农村部农产品质量安全中心认证入选全国名特优新农产品名录，证书编号为CAQS-MTYX-20250076，由进贤县农业农村局申报，经营单位包括江西博创农业发展有限公司、江西省进贤县粮友绿色食品有限公司等企业。2026年，进贤黑芝麻入选江西省“小美特精”品牌培育计划。全国名特优新农产品指在特定区域生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色的农产品。该产品籽粒饱满呈卵形，皮薄黑亮、肉厚，入口香脆，出油率高，具有独特品质。进贤县气候温和，土质肥沃富硒，为黑芝麻种植的理想产区，梅庄镇素有“黑芝麻之乡”的美誉，是全国黑芝麻核心产区之一。所产黑芝麻品质优良，2025年全县种植面积达10.27万亩，预计总产量1300万斤，全县共建成百亩以上示范基地16个，千亩示范方3个，带动农户约1万户。

进贤黑芝麻产地位于江西省南昌市进贤县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为178.3公顷，集中在进贤县相关乡镇。

按名录登记信息，进贤黑芝麻的产地是江西省南昌市进贤县梅庄镇梅庄村、瑶岗村、严家塘村，三里乡陈家村，金黄麻品种、9月中下旬采收，生产历史100年、规模178.3公顷、年商品量206吨。籽粒饱满，呈卵形，皮薄黑亮，两侧扁平，气味清香，食之香脆。鉴定报告对外观的描述是：该产品籽粒饱满，呈卵形，皮薄黑亮，两侧扁平，气味清香，食之香脆。这些登记项共同构成了进贤黑芝麻区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号032-2024-00105，2024年11月12日）：一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质22.1％（参照19.1）、亚油酸（占总脂肪酸）43.2%（参照38）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。主要生产经营单位包括江西博创农业发展有限公司、江西省进贤县粮友绿色食品有限公司。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

进贤黑芝麻宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250076可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

进贤黑芝麻获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：进贤黑芝麻

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告