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江苏省特产 第12页

【东台大米】江苏省盐城市东台市国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-07-161
东台大米，江苏省东台市特产，全国农产品地理标志。主产于里下河地区，五烈镇为核心产区，种植历史可追溯至新石器时代，曾为历代皇家贡米。东台大米，米粒椭圆饱满（单粒重22.2-23.5毫克），米饭晶莹油亮、口感软硬适中略带嚼劲，粥品黏稠清香且米油丰富。2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对…

【下原蘘荷】江苏省南通市如皋市国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
下原蘘荷，别名茗荷、野姜，是江苏省如皋市特产，为国家地理标志农产品，其种植史可追溯至明代，据记载春秋时期吴王夫差与鲁昭公曾品鉴该物，清代乾隆年间得名。植株为姜科多年生草本，花苞呈紫红色纺锤形，长5-8厘米，单苞重5-6克，熟制后口感脆嫩微麻，兼具姜香与回甘。内在营养成分以蛋白质（≥0.68g/100…

【万年香沙芋艿】江苏省南通市海门区国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-161
万年香沙芋艿，江苏省南通市海门市特产，全国农产品地理标志。万年香沙芋艿母芋近圆球形，节间短，密被鳞片。子芋、孙芋圆柱形至长卵圆形，表皮浅褐色，鳞片深褐色，顶芽饱满，浅紫红色，肉乳白色，具甘薯香味。蒸煮后表皮浅灰色、开裂，鳞片浅褐色，清香，肉灰白色，质地紧密，入口爽滑，酥而不粘，干香回甜。2016年8…

【丁庄葡萄】江苏省镇江市句容市国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-07-161
丁庄葡萄，江苏省镇江市句容市特产，中国国家地理标志产品。丁庄葡萄巨峰品种穗粒整齐均匀，果粒椭圆形，紫色，皮易剥，肉厚汁多，甜而微酸；夏黑品种穗粒整齐均匀，果粒圆形，紫黑色，肉质紧脆，甜而微酸。阳光玫瑰品种穗粒整齐均匀，果粒椭圆形，黄绿色，皮薄肉脆，浓香味甜，有玫瑰香味；阳光玫瑰穗品种粒整齐均匀，果粒…

【如皋火腿】江苏省南通市如皋市国家地理标志产品|加工食品类特产

地理标志聚合号2023-11-201
如皋火腿，江苏省南通市如皋市特产，中国国家地理标志产品。如皋火腿肌肉切面呈玫瑰色或桃红色，脂肪切面是呈白色或微红色、有光泽、肉质致密而结实、切面平整，整个火腿外形呈竹叶形或琵琶形。如皋火腿瘦多肥少，红白鲜艳，风味独特，色、香、味、形均佳，可常年贮存，供四季食用。2023年11月20日，国家知识产权局…
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