【威远桑葚】四川省内江市威远县全国名特优新农产品名录

威远桑葚是四川省名特优新农产品，内江市名特优新农产品，威远县名特优新农产品。威远桑葚入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省内江市威远县的威远桑葚名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

威远桑葚内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

威远桑葚是四川省威远县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250670，申请单位威远县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为四川省内江市威远严陵镇、龙会镇、东联镇3个镇15个村，登记生产规模220公顷、年商品量2140吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测可溶性固形物10.2%（参照≥9.0（二级））等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

威远桑葚产地位于四川省内江市威远县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为220公顷，集中在威远县相关乡镇。

威远桑葚是四川省威远县的全国名特优新农产品，产自四川省内江市威远严陵镇、龙会镇、东联镇3个镇15个村。无籽大十品种，收获期在4-5月，生产历史50年，登记生产规模220公顷、年商品量2140吨。果实呈长圆形，紫黑色，平均单果重约7g；果实饱满、颗粒均匀，颜色油亮，口感甜软清香，多汁，入口易化。这些登记项共同构成了威远桑葚区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（报告编号007-2025-00114G，2025年08月11日），威远桑葚实测可溶性固形物10.2%（参照≥9.0（二级））、维生素C16.0mg/100g（参照4.1）、总酚4124mg/kg（参照2460）、花青素总量1370mg/kg（参照1073）。持证主体为威远县昌盛种植家庭农场、威远桑宝贸易有限公司、威远县龙会镇乾坤种养殖家庭农场。鉴定意见提到：该产品在威远县域范围内在其独特的生产环境下，具有长圆形、紫黑色、果实饱满、颗粒均匀、颜色油亮，口感甜软清香、多汁、入口易化的感官特征；一般营养品质可溶性固形物、维生素C含量优于参照值；特色品质总酚含量、花青素总量优于参照值。2025年威远桑葚入选全国名特优新。

日常吃法上，威远桑葚应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250670去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

威远桑葚获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告