【威远穹隆大米】四川省内江市威远县全国名特优新农产品名录

威远穹隆大米是四川省名特优新农产品，内江市名特优新农产品，威远县名特优新农产品。威远穹隆大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省内江市威远县的威远穹隆大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

威远穹隆大米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

威远穹隆大米是四川省威远县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240991，申请单位威远县农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为四川省内江市威远县镇西镇、高石镇、新场镇、龙会镇、严陵镇、观英滩镇6个镇30个村，登记生产规模700公顷、年商品量3609.5吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测胶稠度97mm（参照≥60（一级））等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

威远穹隆大米产地位于四川省内江市威远县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为700公顷，集中在威远县相关乡镇。

威远穹隆大米是四川省威远县的全国名特优新农产品，产自四川省内江市威远县镇西镇、高石镇、新场镇、龙会镇、严陵镇、观英滩镇6个镇30个村。荃优607品种，收获期在8-10，生产历史100年，登记生产规模700公顷、年商品量3609.5吨。长粒形籼米，粒长约7.1mm，长宽比3.2；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香。这些登记项共同构成了威远穹隆大米区别于普通地方特产的产地依据。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2024-00061），威远穹隆大米的独特性营养品质实测为胶稠度97mm（参照≥60（一级））、垩白度1.1%（参照≤2.0（一级））、直链淀粉（干基）14.0%（参照13.0~18.0（一级））、蛋白质7.4g/100g（参照6.4），报告日期2024年05月07日。生产经营主体为威远县乾鸿种植有限公司、四川老场农业开发有限公司、四川至邦润沣农业科技有限公司。鉴定意见提到：在威远县独特的生产环境下，该产品长粒形籼米，米色清白透亮，蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香；具有胶稠度、垩白度、蛋白质含量优于参考同类大米，直链淀粉含量符合食用籼米标准的特征。2024年入选全国名特优新。

威远穹隆大米宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20240991可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

威远穹隆大米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告