【威远黑山羊】四川省内江市威远县全国名特优新农产品名录

威远黑山羊是四川省名特优新农产品，内江市名特优新农产品，威远县名特优新农产品。威远黑山羊入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2023年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省内江市威远县的威远黑山羊名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

威远黑山羊内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

威远黑山羊是牛科山羊属黑山羊的地方品系，属川南黑山羊地方羊种，2010年被列入国家畜禽遗传资源保护名录。该品种体格中等偏大，体态紧凑呈长方形，被毛浓黑色且油亮，成年公羊颌下生有毛鬓，具有繁殖性能好、耐湿热、抗病力强等特性。羊肉以肌纤维细腻、脂肪含量低、富含17种氨基酸为特点，采用半牧半圈养殖方式并通过严格检疫。原产于四川省威远县穹窿地貌区，适应当地亚热带季风气候及山地环境。2025年建成西南最现代化屠宰冷链基地及黑山羊农牧循环产业园（智慧屠宰工厂年屠宰能力30万只）。全县实施支持产业发展22条扶持措施，形成保种育种-科学养殖-精深加工全产业链体系，年产值达16亿元，成功入选全省千亿级优势特色农业产业链。威远黑山羊获全国名特优新农产品称号，其羊肉汤制作技艺列为市级非遗，配套开发预制菜并实施"百城千店"推广计划。

威远黑山羊产地位于四川省内江市威远县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为17万头，集中在威远县相关乡镇。

威远黑山羊获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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