【乳山葡萄】山东省威海市乳山市全国名特优新农产品名录

乳山葡萄是山东省名特优新农产品，威海市名特优新农产品，乳山市名特优新农产品。乳山葡萄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省威海市乳山市的乳山葡萄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

乳山葡萄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

乳山葡萄，山东省乳山市特优新农产品。

乳山葡萄产地位于山东省威海市乳山市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为520公顷，集中在乳山市相关乡镇。

乳山葡萄是山东省乳山市的全国名特优新农产品，产自山东省威海市乳山市夏村镇台依村、乳山口镇崔家村、诸往镇燕山泊村、崖子镇岛子村、诸往镇二龙口村、诸往镇野房村南、育黎镇西横道口村、南黄镇南黄村南、南黄镇岭上村、夏村镇桑行埠村。阳光玫瑰品种，收获期在10月，生产历史70年，登记生产规模520公顷、年商品量23400吨。外观上，果穗大、呈圆锥形，均穗重1kg；果粒饱满，青绿色，单粒重约16g；果面光滑细腻，果皮薄，果肉脆嫩、无核，口感甜爽多汁，具有玫瑰清香味。

经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（006-2025-00015），乳山葡萄的独特性营养品质实测为可溶性固形物17.8%（参照14.0）、总酸1.7g/kg（参照6.0）、钾174mg/100g（参照127）、Vc4.6mg/100g（参照4.0），报告日期2025年03月31日。生产经营主体为山东新丰农业开发股份有限公司、乳山康妈家庭农场、乳山市甜果果生态家庭农场、菡乡十里（乳山）生态农业科技有限公司。鉴定意见提到：乳山葡萄在乳山市市域范围内的独特生产环境下，具有果穗大、果粒青绿色、汁多、无核、口感脆甜的感官特征，可溶性固形物含量高、酸含量低的品质营养特征，维生素C、多酚和钾含量高特色品质特征。2025年入选全国名特优新。

乳山葡萄宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250109可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

乳山葡萄获证单位与生产经营单位

乳山葡萄与地理标志的关系

乳山葡萄同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：乳山葡萄地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：乳山葡萄

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告