【临朐蜂蜜】山东省潍坊市临朐县全国名特优新农产品名录

临朐蜂蜜是山东省名特优新农产品,潍坊市名特优新农产品,临朐县名特优新农产品。临朐蜂蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省潍坊市临朐县的临朐蜂蜜名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。

临朐蜂蜜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

临朐蜂蜜是山东省临朐县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20240828,申请单位临朐县畜牧业发展中心,有效期至2027-08-18,产地为山东省潍坊市临朐县沂山镇、九山镇、蒋峪镇、寺头镇、辛寨街道,共计5个乡镇58个村,登记生产规模12.13万群、年商品量8000吨。经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定,实测水分17.1%(参照26.0)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

临朐蜂蜜产地位于山东省潍坊市临朐县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为12.13万群,集中在临朐县相关乡镇。

临朐蜂蜜是山东省临朐县的全国名特优新农产品,产自山东省潍坊市临朐县沂山镇、九山镇、蒋峪镇、寺头镇、辛寨街道,共计5个乡镇58个村。槐花蜂蜜品种,收获期在每年5月---7月,生产历史70年,登记生产规模12.13万群、年商品量8000吨。外观上,水白透明,有自然光泽,质地粘稠。口感清爽、甜而不腻,回味清纯,具有清淡幽香的槐花味。这些登记项共同构成了临朐蜂蜜区别于普通地方特产的产地依据。

经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定(006-2024-00046),临朐蜂蜜的独特性营养品质实测为水分17.1%(参照26.0)、果糖和葡萄糖含量71.4%(参照60.0)、淀粉酶活性(ml/(g∙h))21(参照4)、钾20.7mg/100g(参照9.6),报告日期2024年07月05日。生产经营主体为山东康宝蜂业有限公司、山东博康蜂业有限公司、山东丰采健康产业有限公司、临朐山夫园食品有限公司。鉴定意见提到:临朐蜂蜜在临朐县县域范围内的独特生产环境下,具有水白透明,口感清爽、甜而不腻等感官特征;具有水分含量低,钾、果糖+葡萄糖含量高,淀粉酶活性高等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登陆基本条件和要求。2024年入选全国名特优新。

临朐蜂蜜温水冲调、忌高温,结晶不影响品质;结晶属自然现象,与品质无必然关联,常温密封避光存放即可,一岁以下婴幼儿不宜食用。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20240828对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。

临朐蜂蜜获证单位与生产经营单位

项目内容
获证单位临朐县畜牧业发展中心
主要生产经营单位山东康宝蜂业有限公司、山东博康蜂业有限公司、山东丰采健康产业有限公司、临朐山夫园食品有限公司、山东润辉蜂业有限公司、山东求真食品有限公司
证书编号CAQS-MTYX-20240828
获证批次2024年第二批
证书有效期2027-08-18

参考资料

全国名特优新农产品名录(农业农村部农产品质量安全中心)

moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告

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