【临朐冶源花椒】山东省潍坊市临朐县全国名特优新农产品名录

临朐冶源花椒是山东省名特优新农产品，潍坊市名特优新农产品，临朐县名特优新农产品。临朐冶源花椒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省潍坊市临朐县的临朐冶源花椒名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

临朐冶源花椒内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

临朐冶源花椒是山东省临朐县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241448，申请单位临朐县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为山东省潍坊市临朐县冶源街道栗沟村、赤良峪村、平安峪村、米山村、李家庄子村，登记生产规模800公顷、年商品量900吨。经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测蛋白质10.5％（参照6.7）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

临朐冶源花椒产地位于山东省潍坊市临朐县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为800公顷，集中在临朐县相关乡镇。

临朐冶源花椒是山东省临朐县的全国名特优新农产品，产自山东省潍坊市临朐县冶源街道栗沟村、赤良峪村、平安峪村、米山村、李家庄子村。大红袍品种，收获期在9月，生产历史80年，登记生产规模800公顷、年商品量900吨。外观上，粒大均匀、果皮色泽鲜艳，开裂口呈圆形，油腺密而突出，皮厚、肉质丰满。麻味浓烈，后味清凉，香味浓郁持久。这些登记项共同构成了临朐冶源花椒区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（报告编号006-2024-00103，2024年11月07日），临朐冶源花椒实测蛋白质10.5％（参照6.7）、挥发油4.0mL/100g（参照2.5）、不挥发性乙醚提取物10.6%（参照7.5）、钾723mg/100g（参照204）。持证主体为临朐益尔花椒专业合作社、临朐县健荣果蔬专业合作社。鉴定意见提到：临朐冶源花椒在临朐县冶源街道范围内独特的生产环境下，具有粒大皮厚、色艳、味浓等感官特点；具有蛋白质、挥发油、不挥发性乙醚提取物和钾含量高等营养特性。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登陆基本条件和要求。2024年临朐冶源花椒入选全国名特优新。

临朐冶源花椒按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241448对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

临朐冶源花椒获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告