【黑水瑞雪苹果】四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县全国名特优新农产品名录

黑水瑞雪苹果是四川省名特优新农产品，阿坝藏族羌族自治州名特优新农产品，黑水县名特优新农产品。黑水瑞雪苹果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县的黑水瑞雪苹果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

黑水瑞雪苹果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

黑水瑞雪苹果是四川省黑水县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260471，申请单位黑水县农业农村水利和科技局，有效期至2027-06-02，产地为四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县色尔古镇色尔古村、维古乡西苏瓜子村、木苏镇木苏村、龙坝乡龙坝村、扎窝镇罗尔坝村，西厘村、晴朗乡红星村、芦花镇竹格都村，登记生产规模100公顷、年商品量3000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

黑水瑞雪苹果产地位于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在黑水县相关乡镇。

黑水瑞雪苹果是四川省黑水县的全国名特优新农产品，产自四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县色尔古镇色尔古村、维古乡西苏瓜子村、木苏镇木苏村、龙坝乡龙坝村、扎窝镇罗尔坝村，西厘村、晴朗乡红星村、芦花镇竹格都村。瑞雪品种，收获期在10月，生产历史2021年，登记生产规模100公顷、年商品量3000吨。果实卵圆形，单果重240～300g；表面平滑有光泽，果皮黄色，部分着片状粉红色，果肉淡黄色，肉质细腻，松脆多汁，味甜可口，气味清香。

营养与产业上，经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（报告编号007-2026-00005，2026年02月10日），黑水瑞雪苹果实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、可溶性固形物16.2%（参照≥13.8）、总酸0.22%（参照≤0.40）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。持证主体为黑水瑞雪丰农旅科技有限公司、阿坝丰园农业有限责任公司。鉴定意见提到：该产品在黑水县域范围内在其独特的生产环境下，具有卵圆形，表面平滑有光泽、果皮黄色、部分着片状粉红色，果肉淡黄色，肉质细腻、松脆多汁、味甜可口、气味清香的感官特征；一般营养品质可溶性固形物、总酸含量优于参照值；特色品质可溶性膳食纤维含量优于参照值。2026年黑水瑞雪苹果入选全国名特优新。

黑水瑞雪苹果应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20260471对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

黑水瑞雪苹果获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告