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江门市地理标志产品
江门市地理标志产品有哪些？本页汇总江门市15件国家地理标志产品，覆盖蔬菜类、水产类、茶饮类等类别，涵盖6个区县，持续更新。每件产品附产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，可按产地检索江门地标特产名录。
【鹤山红茶】广东省江门市鹤山市国家地理标志产品|茶饮类特产
鹤山红茶，广东省鹤山市特产，全国农产品地理标志。鹤山红茶，叶片呈椭圆形或长卵形，边缘有锯齿，叶背色青翠，制成红茶后外形条索紧密细长，色泽乌润，气味醇厚，芳香入肺。冲泡后茶色红润，茶汤边缘可见黄金圈，入口爽滑，甘甜蜜味。2015年11月05日，原中华人民共和国农业部批准对“鹤山红茶”实施国家农产品地理…
【鹤山粉葛】广东省江门市鹤山市国家地理标志产品|蔬菜类特产
鹤山粉葛是广东省江门市鹤山市特产，中国国家地理标志产品（2020年登记），主产区涵盖双合镇等8个镇16个行政村。其外观呈橄榄形，须根少无分叉，外皮淡棕具轻微皱褶，葛肉乳白，块根单重0.5kg以上。以粉质多（淀粉≥20g/100g）、纤维少（粗纤维≤1.2%）、口感甘凉微甜无渣为特征，符合国家绿色食品…
【马冈肉鹅】广东省江门市开平市国家地理标志产品|畜禽类特产
马冈肉鹅，广东省江门市开平市特产，全国农产品地理标志。马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一，其种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”。马冈鹅体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美，是制作传统烧鹅的好材料。此外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长…
【甜水萝卜】广东省江门市新会区国家地理标志产品|蔬菜类特产
甜水萝卜，广东省江门市新会区特产，全国农产品地理标志。新会区崖门镇地处北回归线以南，属于亚热带海洋性季风气候，热量足，雨量充沛，气候温和，多年平均气温22.4℃，极端最高气温38.3℃，极端最低气温为0.1℃，多年平均降雨量2379毫米，适宜种植萝卜。甜水萝卜茎块大、直立、近圆柱状，长约35-45厘…
【江门牛大力】广东省江门市国家地理标志产品|中药材类特产
江门牛大力，广东省江门市特产，全国农产品地理标志。牛大力是江门地区传统的地道药材，江门市各县是牛大力主要产地。江门牛大力块根呈圆柱形或者椭圆柱形，略弯曲，表面灰黄色或者土黄色，外皮粗厚；横断面黄白色，有放射状纹路，粉质，气香，味微甘。富含多糖、生物碱、香豆素和多种微量元素。2018年9月5日，中华人…
【杜阮凉瓜】广东省江门市蓬江区国家地理标志产品|蔬菜类特产
杜阮凉瓜又称“雷公凿”和“柿饼蒂”，广东省江门市蓬江区特产，全国农产品地理标志。杜阮凉瓜又名杜阮苦瓜，是江门市乃至省、港、澳地区知名的特色农业品牌，其瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，别于其它凉瓜的标志性感官特征，本地人称之为大顶瓜，将其形容为“柿饼蒂，老鼠尾”。2013年12月30日，原中华人民共和国…
【恩平簕菜】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|蔬菜类特产
恩平簕菜，广东省江门市恩平市特产，全国农产品地理标志。簕菜别名榄树菜、白簕花，学名三加皮、三叶五加，原是野生，生长于山坡、沟谷林边和灌木丛中，其枝节间带有小刺，刺呈弯钩状，其叶掌状复叶互生，小叶三枚，于叶柄基部亦长钩状刺三根。由于恩平有着独特的自然资源和气候条件，产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口，入口微苦…
【恩平濑粉】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|加工食品类特产
恩平濑粉，广东省恩平市特产，全国农产品地理标志、全国地理标志产品。恩平濑粉具有软、韧、爽、滑的特点，其制作采用独特的手工工艺，经过打粉、和粉、成型、老化、松粉等多道工序制成。恩平濑粉的制作顺序分别为洗米、舂米、煮粉头，最后一道工艺—压濑粉，是将粉槽架于沸水锅上，两头垫以长凳，把搓好的粉团置于槽孔，塞…
【恩平大米】广东省江门市恩平市国家地理标志产品|粮油类特产
恩平大米，广东省恩平市特产，农产品地理标志、国家地理标志产品。恩平大米选用抗病性强、抗逆性好、适应性广的水稻优质种，以“象牙香占”“华航31”“粤香占2号”“华航48”为主。恩平大米粒长饱满，整齐匀称、垩白率低、米味清香，质地软硬适中，口感好。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对…
【大沙茶】广东省江门市开平市国家地理标志产品|茶饮类特产
大沙茶是广东省开平市特产的红茶类茶叶，2021年4月被农业农村部列为农产品地理标志登记产品。其产地位于天露山脉，海拔高达1250米，森林覆盖率65.48%，具有“高海拔、低纬度、多云雾”的生态优势。唐代当地禅宗文化与茶道结合，形成茶叶种植传统，清代茶叶生产达鼎盛，现存千余棵古茶树。大沙茶以“色深、味…
【台山青蟹】广东省江门市台山市国家地理标志产品|水产类特产
台山青蟹，广东省台山市特产，全国农产品地理标志。2017年9月获国家农产品地理标志登记保护，2025年6月获地理标志产品认定。产地属亚热带海洋性季风气候，地处潭江与黄茅海咸淡水交汇处，水域含盐量8%-10%，底质富硒，盛产天然饵料蓝蛤，为青蟹生长提供独特环境。该蟹个体大，雄蟹可达500克以上，头胸甲…
【台山蚝】广东省江门市台山市国家地理标志产品|水产类特产
台山蚝，广东省台山市特产，农产品地理标志、国家地理标志产品。台山养蚝的历史可追溯到明代初期。台山蚝具有“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特征。“一大”，指蚝壳凸起显著、个体大，最大个体可达40厘米以上，普遍上市规格达15厘米；“二肥”，指蚝体肥满、出肉率高；“三白”，指蚝肉色泽光洁、呈乳白，煮熟后仍…
【台山大米】广东省江门市台山市国家地理标志产品|粮油类特产
台山大米是广东省江门市台山市特产，全国农产品地理标志产品，2016年登记认证，2019年入选第四批全国名特优新农产品名录。其种植历史可追溯至隋代，当地围海造田形成的稻田体系成为华南地区重要稻种源产地，野生稻资源丰富。台山历代培育出“新四粘”“象牙香占”等优质稻种，远销香港及东南亚地区。台山地处亚热带…
【台山鳗鱼】广东省江门市台山市国家地理标志产品|水产类特产
台山鳗鱼，广东省江门市台山市特产，国家地理标志产品。2011年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。台山鳗鱼产地范围为广东省台山市斗山镇、四九镇、端芬镇、海宴镇、赤溪镇、都斛镇、汶村镇、冲蒌镇、广海镇、深井镇等10个镇。本文整理台山鳗鱼的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标…
【新会陈皮】广东省江门市新会区国家地理标志产品|中药材类特产
新会陈皮，广东省江门市新会区特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由广东省江门市新会区人民政府申报保护。新会陈皮产地范围为保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮地理标志产品保护范围的请示》（新府报[2006]8号）提出的范。本文整理新会…
【新会柑】广东省江门市新会区国家地理标志产品|水果类特产
新会柑，广东省江门市新会区特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由广东省江门市新会区人民政府申报保护。新会柑产地范围为保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会柑地理标志产品产地范围的请示》（新府报[2006]6号）提出的范围。本文整理新会柑的…