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杭州市特产
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徐果萍首部原创微散文集《生于八三 阅尽流年》全文阅读
我是1983年生的。那一年,村里还没通公路,买一颗糖要跑到代销店,玩具大多是自己用铁丝和木头做的。现在我在写字楼里写这些字,窗外是玻璃幕墙。中间隔着的,是我和你们一样的、整个80后的前半生。为什么要写这套微散文不是要怀旧给谁看,是怕忘了。有些东西,你以为永远在:村口那扇玻璃柜、滚铁环的哐啷声、杀年猪…
【临安天目笋干】浙江省杭州市临安区国家地理标志产品|蔬菜类特产
天目笋干,浙江省杭州市临安区特产,全国农产品地理标志。天目笋干种植区位于杭州市临安西面的清凉峰和北面的天目山,色泽青绿黄亮,笋干本色;质地柔嫩,形态完整,形状扁平、弯曲;炭烤咸香、清馥芬芳,无其它异味。天目笋干鲜嫩、脆爽,具笋干特有滋味。2020年4月30日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“天目…
【鸬鸟蜜梨】浙江省杭州市余杭区国家地理标志产品|水果类特产
鸬鸟蜜梨是杭州市余杭区鸬鸟镇特色农产品,具有糖度高(达12度以上)、口感脆、水份足、果核小等特点。其种植历史超百年,2020年获国家农产品地理标志认证,保护范围覆盖全镇7个行政村(社区)。核心产区位于海拔200米山坡,昼夜温差大、光照充足的自然条件塑造了果肉细腻、皮薄肉厚的品质特征。全镇种植面积超8…
【鸠坑茶】浙江省杭州市淳安县国家地理标志产品|茶饮类特产
鸠坑茶,浙江省淳安县特产,全国农产品地理标志。淳安县产茶历史悠久,鸠坑乡之鸠坑茶就始产于汉,名盛于唐,称“睦州贡鸠坑茶”。淳安全县土壤分4个土类,9个亚类,29个土属,40个土种。土壤pH值在4.0-6.0之间,有机质含量高,土壤疏松肥沃,适宜茶树的生长。鸠坑茶(卷曲形):外形卷曲,翠绿显毫;汤色绿…
【里叶白莲】浙江省杭州市建德市国家地理标志产品|蔬菜类特产
里叶白莲,浙江省建德市特产,中国国家地理标志产品。里叶白莲去皮通心,粒大而圆润,色白如凝脂,炖之易酥而不散,汤色清而食之香,被誉为莲中珍品。被评为浙江省优质农产品金奖,浙江省名牌产品。2010年05月24日,原国家质检总局批准对“里叶白莲”实施地理标志产品保护。…
【萧山萝卜干】浙江省杭州市萧山区国家地理标志产品|蔬菜类特产
萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统的技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝卜切条后,不是放盐腌制,而是直接晾晒,每天翻三次,靠风来脱水。经过3—5天后,把晾晒好的萝卜撒…
【淳安覆盆子】浙江省杭州市淳安县国家地理标志产品|中药材类特产
淳安覆盆子,浙江省杭州市淳安县特产,全国农产品地理标志。淳安覆盆子的产地淳安县位于中亚热带季风气候区北缘,气候温和湿润,雨量充沛,四季分明,光照充足。淳安覆盆子的鲜果呈橙红色,圆锥形,果形较大,甘甜微酸。淳安覆盆子的中药材干品由小核果组成的聚合果,呈圆锥形或扁圆锥形,顶端钝圆,基部中心凹入,宿萼棕褐…
【淳安花猪】浙江省杭州市淳安县国家地理标志产品|畜禽类特产
淳安花猪,浙江省杭州市淳安县特产,全国农产品地理标志。淳安花猪(也叫土猪)有三百余年历史,是《浙江省畜禽品种志》中16个地方良种猪之一,也是杭州市唯一的地方猪品种。它有三大显著优势:一是耐食粗饲,抗病力强,有很强的适应性,在极为粗放的饲养管理条件下生长发育;二是母猪母性好,护仔猪性能强,每产一胎仔猪…
【淳安白花前胡】浙江省杭州市淳安县国家地理标志产品|中药材类特产
淳安白花前胡是浙江省杭州市淳安县特产,2020年获中国国家地理标志产品认证,并被认定为“浙江省白花前胡之乡”。主产区位于浙西丘陵山区,地理坐标东经118°20′—119°20′、北纬29°11′—30°02′,年平均气温17℃、降水量1430毫米,依托石灰岩土与千岛湖Ⅰ类水质形成独特生长环境。202…
【桐庐雪水云绿茶】浙江省杭州市桐庐县国家地理标志产品|茶饮类特产
桐庐雪水云绿茶,浙江省杭州市桐庐县特产,全国农产品地理标志。桐庐县气候属亚热带南缘季风区,四季分明,温和湿润,常年平均气温17℃,年太阳辐射总量为108.5千卡/平方厘米,年日照时数1990小时,无霜期为250天,年降雨量为1452毫米,年相对湿度80%。有利于茶树积累营养物质。桐庐雪水云绿茶为外形…
【径山茶】浙江省杭州市余杭区国家地理标志产品|茶饮类特产
径山茶,浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。据《续余杭县志》记载:产茶之地,有径山四壁坞及里坞,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,径山寺僧采谷雨茗,用小缶贮之以馈人,开山祖钦师曾植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳特异,…


