【连江鲍鱼】福建省福州市连江县全国名特优新农产品名录

连江鲍鱼是福建省名特优新农产品，福州市名特优新农产品，连江县名特优新农产品。连江鲍鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理福建省福州市连江县的连江鲍鱼名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

连江鲍鱼内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

该产品呈椭圆形，壳宽约为壳长的2/3，壳高约为壳长的1/4，壳顶钝，微凸起，壳面左侧有一列呼吸孔，前面3~5个为开其余皆闭合，壳外面呈墨绿色、褐色、绿色或几种颜色相间，壳内面呈银白带彩色光泽，足肌坚实，富有弹性，呈淡黄色，腹足伸缩迅速有力，吸附力强，具有本身特有新鲜气味。

连江鲍鱼产地位于福建省福州市连江县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为200000万只，集中在连江县相关乡镇。

该产品呈椭圆形，壳宽约为壳长的2/3，壳高约为壳长的1/4，壳顶钝，微凸起，壳面左侧有一列呼吸孔，前面3~5个为开口，其余皆闭合，壳外面呈墨绿色、褐色、绿色或几种颜色相间，壳内面呈银白带彩色光泽，足肌坚实，富有弹性，呈淡黄色，腹足伸缩迅速有力，吸附力强，具有本身特有新鲜气味。

主要产地：福建省福州市连江县筱埕镇大埕村、安凯乡奇达村、黄岐镇大建村、苔菉镇后湾村、下宫镇松皋；产品类别：鲍；品种：皱纹盘鲍；收获时间：4月-7月；生产历史：35年；年商品量：21562吨；生产规模：200000万只。

营养品质评价鉴定报告（福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、编号019-2024-00032、2026年03月04日）实测值：蛋白质（g/100g）15.6（参照12.6）、钙（mg/kg）361（参照266）、维生素E（mg/100g）2.29（参照2.20）、牛磺酸（mg/100g）1280（参照578.47-863.27）。

连江鲍鱼获证单位与生产经营单位

连江鲍鱼与地理标志的关系

连江鲍鱼同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：连江鲍鱼地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：连江鲍鱼「证书CAQS-MTYX-20260147·200000万只·有效期2027-06-02」